Степень обжарки: Средняя
Состав кофе: 100% арабика
моносорт
Во вкусе: Карамель, тёмный квас, ягоды
В наличии
Под эспрессо / Арабика

Свежеобжаренный кофе Табера Индонезия Ява Джампит

Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Выберите помол:
Кофе в зернах
525 руб
+
В корзину

Способ приготовления:

Нам кажется, что этот кофе хорошо раскроется, если приготовить его так. Но мы напоминаем, что вы вольны готовить кофе как пожелаете и используя любые девайсы.

Руководство по приготовлению эспрессо:

Количество молотого кофе: 18 г
Время экстракции: 26 сек
Объем готового напитка: 32 г

Бесплатная доставка

При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 30 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах выделенной зоны, далее 30 руб/км). Более подробная информация здесь.

Гарантированный возврат

Вернём деньги на внутренний счёт, если кофе вам не понравится.

Не забывайте про скидки!

Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.

Описание кофе Табера Индонезия Ява Джампит

Табера Индонезия Ява Джампит – этот кофе обладает не только довольно плотным телом, но и по праву неординарным вкусом — это тёмный квас с кусочками бородинского хлеба! Умеренно сладкий, с карамельными нотками и еле заметной ягодной кислотностью, которая раскрывается в самом конце. Понравится тем, кто ищет что-то новое во вкусе.

Состав: Индонезия – 100% арабика.

Кофе Индонезия Ява Джампит

Описание сорта кофе Индонезия Ява Джампит:

Страна производитель: Индонезия
Сорт: Арабика
Регион: Плато Льен, восточная Ява
Способ обработки: Мытая
Высота произрастания: 1000-1400 м

Культура выращивания кофе в Индонезии насчитывает более чем 300-летнюю историю, на которую колонизаторы-голландцы оказал существенное влияние. Индонезия в настоящее время занимает четвертое место в мире по производству кофе. Страна имеет долгую историю выращивания кофе — голландцы завезли в Индонезию кофейные растения сорта Арабика в 17 веке. К сожалению, в конце 19 века огромная часть кофейных плантаций в регионе заразилась кофейной ржавчиной, грибком, который очень быстро распространился и уничтожил целые плантации, опустошив колониальную индонезийскую кофейную промышленность. Порядка 85% арабики с восточной Явы принадлежат РТР – правительственная организация, основанная ещё при голландцах в 1984 году. Оставшиеся 15% кофе принадлежат фермерам и мелким землевладельцам с фермами до 2,5 акров. Большинство фермеров, выращивающих кофе, используют традиционные органические методы.

 
Кофе Индонезия Ява Джампит
 

Кофе с похожими вкусовыми характеристиками:

4.74
89
Под эспрессо / АрабикаГондурас Сан-Маркос
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Насыщенный кофе со сладким шоколадным оттенком. Сбалансированный и яркий, с долгим и легким послевкусием
Выберите помол:
Кофе в зернах
4.79
85
Под эспрессо / АрабикаБразилия Ипанема Дульче
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Характерный для Бразилии ореховый профиль в Дульче дополнен ярко выраженной сладостью и низкой кислотностью
Выберите помол:
Кофе в зернах
4.74
42
Под эспрессо / Смесь арабикКастилия
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Лесные ягоды и сладость белого шоколада во вкусе. Характерный цветочный аромат. Отлично подходит для молочных напитков
Выберите помол:
Кофе в зернах

С этим товаром покупают:

Во вкусе: сухофрукты,
виноград, дубовые листья
5
1
Во вкусе:
сладкие фрукты, мёд, цитрус
Глубокий и очень характерный аромат карамели, а послевкусие дополнит нотки карамельного сахара
Распродан
320 руб
Товар временно отсутствуетОформить предзаказ
Фундук в тёмном шоколаде 200 гр
640 руб
Миндаль в белом шоколаде 200гр
580 руб
Молочный кусковой шоколад 200 гр
610 руб

Написать отзыв о кофе Табера Индонезия Ява Джампит

Для того, чтобы оставить отзыв, у вас должен быть оформлен заказ.


Александр
01.04.2024
Пожалуй это лучший кофе, который мы покупали за последнее время. Потрясающий аромат и мягкий вкус.

Рецепт приготовления:
американо

Способ заваривания: кофемашина

Ответить

Екатерина
13.02.2024
Ни на что не похожий кофе! Действительно с ароматом хлеба. Очень необычно и очень вкусно!

Ответить

Павлович
09.02.2024
Покупаю в этом магазине не первый раз. доставка быстро и качественно. Этот кофе просто идеал для любителей чистой арабики. Но если честно у них всё по-своему вкусно.

Ответить

Ксения
22.01.2024
Кофе понравился! Насыщенный, гармоничный вкус, хорош с молоком и без. Готовлю в турке. Теперь один из любимых сортов наряду с Сан-Себастьян.

Ответить

Алексей
17.01.2024
Теперь это мой любимый сорт. В автоматической кофемашине получается очень вкусно. Умеренная кислинка (меньше чем в эфиопиях), достаточно насыщенности и горчинки (не столько, сколько в бразилиях или кениях). В общем, на мой вкус это идеальный баланс всего.

Ответить

Борис
25.12.2023
Пробовал этот кофе и в автоматической кофемашине (помол практически на максимум) и пробовал в капельной. Приготовленный в капельной больше понравился, но крепковат для меня в чистом виде. Миксовал его с "Муссонный малабар" в разных пропорциях - пободрее или помягче.

Ответить

Николай
17.12.2023
Замечательный кофе. И очень квалифицированный персонал. Все понравилось! Спасибо!!

Ответить

Артём
12.12.2023
Отличный кофе! Много разных пробовол наборов, этот понравился больше всего

Ответить

М.
13.07.2023
Заказываю у вас уже третий год кофе, не перестаёте удивлять! Кофе Ява понравился насыщенным вкусом, и кислинка есть, пробовала и в кофеварке и в воронке, очень нравится. Заказываю повторно!

Ответить

Елена
21.06.2023
Очень хороший кофе. свежий. буду еще заказывать!!

Ответить

Валерий
10.05.2023
Отличный,необычный вкус,заказал еще,Табера супер,так держать!

Ответить

Виктор
08.05.2023
Очень понравился! Буду брать ещё! Рекомендую!!!

Ответить

Вячеслав
17.02.2023
Индонезия Ява Джампит Очень ярко!!! Способ: Аэропресс стандарт, перевернутый метод. Обжарка 07.01.23, заварка 28.01.23 Рецепт: помол чуть крупнее манной крупы. (Ручная timemore) Вода фильтр барьер. Температура воды 2,5 минуты остывания чайника с открытой крышкой после закипания. Пропорции 200мл воды на 13,5г кофе. Заливаем 50 мл воды в кофе, мешаем сразу только для полного смачивания, доливаем до 200 мл, на 45 сек второй раз мешаем 2-3 оборота, ждем до 60 с, закрываем, и продавливаем от 60 до 90-100 с. Описание вкуса: В начале, пока горячо - прямо по описанию, черная хлебная корка и во вкусе, и в аромате. Чуть остывает, добавляю 2 неполные чайные ложки сахара (для сладкоедов), быстрое заполнение кислотой с нотами ягод ближе к крыжовнику, сливе. (Совсем не лимон и не яблоко). После остывания приятная кислота доминирует и добавляется клубника! ... сильно, ближе к ароматизаторам - возможно это развитие карамельной составляющей. Повтор рецепта полностью впечатления повторяет. Ощущения проверили на людях - описания очень похожи. Гейзер - тоже самое, только мягче. Круто!!!

Ответить

Екатерина
09.02.2023
Очень хорошо чувствуются хлебные ноты, немного табака. Буду брать еще, отличный!

Ответить

Евгений
24.01.2023
Открыл для себя кофе Табера около 2 лет назад. За это время перепробовал у них практически всю арабику с кислинкой до двух. Кроме самой дешёвых - Бразильеро и Кордова - нравится всё кофе. Не остановился на каком-то одном наименование, каждый раз покупаю разные сорта, особенно если появляется новый, - нравиться наслаждаться разными вкусами. Для меня всё кофе на 5 и 5 с плюсом! Готовлю в турке и кофемашине.

Ответить

Вахрина
27.12.2022
Аромат хорош, но вкус не понравился.

Ответить

Юлия
21.12.2022
Оригинальный вкус. Нашей семье кофе понравился.

Ответить

Данила
20.12.2022
До этого брал пура виду и аликанте, но этот кофе мне понравился больше всех. Ржаной аромат очень приятный, полностью раскрывается на послевкусии вместе с небольшой и приятной кислинкой. Самое главное - это насыщенность данного кофе: в гейзере получается достигнуть всех дескрипторов из описания, в том числе и очень приятной кислотности на остывании. Скажу так - этот кофе чем-то цепляет, вся композиция вкусов настолько хорошо гармонирует, что невозможно сказать какой компонент, за исключением хлебного аромата, создает такой профиль. Это тот случай, когда получается очень вкусно, но не понимаешь - почему. Буду подбирать граммовки для турки, потому что в классическом варианте 10г. кофе/100 мл воды вкус не очень выразительный по сравнению с той же пура видой.

Ответить

Александр
13.12.2022
Вкус кофе своеобразный, насыщенный. Мне понравился капучино с этим сортом

Ответить

Денис
15.11.2022
кофе норм, но своеобразный, похож на муссонный малабар, тело плотное, кислинки нет, заваривал в турке

Ответить

Викторович
08.11.2022
Полностью соответствует заявленному описанию, даже оттенки вкуса наличествут как описано ( т.е привкус ржаного хлеба и т.д). Обработка и выдача заказа как всегда прекрасно.

Ответить

Tenenbaum
22.10.2022
Отличный кофе, вкус действител;но неординарный, понравился :) Френч пресс очень удачный

Ответить

Галина
29.09.2022
Может, кофе и неплохой, но не мой определенно ... А не Сан-Себастьян потому что ;) Для меня горчинка оказалась слишком невнятной, а кислинка слишком ярко выраженной. В поисках нового вкуса брала небольшой пакет на пробу , но мне не зашел. На вкус и цвет ...

Ответить

Екатерина
13.09.2022
Очень насыщенный, крепкий вкус, понравился в турка, жалко сейчас нет в наличии

Ответить

Олег
30.08.2022
Готовил в турке. Мне очень понравился этот сорт кофе.

Ответить

Накопительная система скидок

Для зарегистрированных пользователей действует накопительная система скидок

Скидки на доставку по всей России

Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве (в пределах МКАД) при заказе на сумму от 4000 р.

Лучшие цены в нашем сегменте

У нас одни из самых конкурентных цен среди всех компаний-обжарщиков кофе в Москве

Специальные условия для оптовиков

Для клиентов с объемом заказов от 100 кг в месяц у нас действует гибкая система скидок

Предназначение

Наша миссия — пробуждать в людях интерес к истории и культуре кофе Узнать о нас больше