Блог о кофе

03.07.2026 Flavor wheel
История появления и как им пользоваться 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
29.06.2026 5 вопросов нашей команде
На вопросы отвечает шеф-повар Алексей 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
24.06.2026 История Индийского Муссонного Малабара
По-настоящему легендарная чашка 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
18.06.2026 Согревающий напиток с послевкусием финансовой стабильности
Мы просто хотели ходить в шортах и загорать, а пришлось доставать зонты и шапки — лето, ах, ле...
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
11.06.2026 Френч-пресс может быть вкуснее пуровера?
Сегодня расскажем, как домашний кофе может переиграть пуровер опытного бариста 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
09.06.2026 Почему горчит кофе
Почему иногда кофе горчит совсем не аппетитно и как распознать причину с первого глотка  
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
01.06.2026 Как выбрать рожковую кофемашину для дома?
Рожковая кофемашина для дома — возможность приготовить любимый напиток без особых усилий, при...
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
29.05.2026 Как выбрать капсульную кофемашину для дома?
Идеальное устройство для приготовления кофе для тех, кто предпочитает минимум усилий, чтобы получить...
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
18.05.2026 Экстракты и концентраты
Почему мир переходит на "быстрый" спешелти? 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
13.05.2026 Кофейная газация и Clear Ice
Когда бармены вдохновляют бариста  
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
08.05.2026 Кения
Почему это главный летний кофе? 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
05.05.2026 Расход кофе в кофемашине
Чтобы закупить необходимый объем, придется делать подсчеты 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
05.05.2026 Кофейные напитки со льдом
Сезон летних напитков открыт 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
01.05.2026 Кофе на песке - что это такое и как его приготовить?
Кофе на песке — сваренный в турке по традиционному рецепту, изобретенному в Турции сотни лет...
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
30.04.2026 Теперь Tabera Coffee и Gilgamesh — друзья!
Записали интересный подкаст 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
29.04.2026 Готовые промпты для ИИ
ИИ-помощник сработает лучше, если задать ему правильный промпт 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
24.04.2026 Кофейная метеосводка
Что происходит в кофейном мире прямо сейчас? 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
22.04.2026 Что такое ячменный кофе?
Издавна существует вполне достойная альтернатива кофейным зернам — ячменный кофе 
/ ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Почему выбирают нас?

Натуральный свежеобжаренный кофе без добавок
Прямые закупки от фермеров
Обжарка каждую неделю
Одни из лучших цен в сегменте
Доступная доставка по всей России
Программа лояльности и система скидок
Кофе от обладателя премии «Обжарщик года»
Отправка кофе на следующий день после заказа

Предназначение

Наша миссия — делать настоящий кофе, доступный каждому Узнать о нас больше