Степень обжарки: Средняя
Состав кофе: Смесь арабик из Эфиопии
Во вкусе: Лесные ягоды, белый шоколад, орехи
На фотографии показан внешний вид зерна. Его оттенок и форма могут незначительно отличаться в зависимости от урожая, партии и цветопередачи экрана.
В наличии
Под эспрессо / Смесь арабик

Свежеобжаренный кофе в зёрнах Табера Кастилия

Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Выберите помол:
Кофе в зернах
620 руб
+
В корзину

Способ приготовления:

Нам кажется, что этот кофе хорошо раскроется, если приготовить его так. Но мы напоминаем, что вы вольны готовить кофе как пожелаете и используя любые девайсы.

Руководство по приготовлению эспрессо (рожок):

  • Количество молотого кофе: 18 г
  • Вес готового напитка: 35–38 г
  • Время пролива: 30–33 секунды
  • Температура воды: 93–94 °C

Бесплатная доставка

При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 60 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах выделенной зоны, далее 60 руб/км). Более подробная информация здесь.

Гарантированный возврат

Если качество продукта не соответствует заявленным характеристикам, вернём деньги на внутренний счёт.

Не забывайте про скидки!

Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.

Как хранить кофе

Срок годности:
1 год, но рекомендуем употребить продукт в течение 2 месяцев с момента обжарки. После вскрытия упаковки оптимальный срок употребления сокращается до двух недель.
Температура хранения:
При температуре 10-25°C, без попадания прямых солнечных лучей. Длительное хранение в морозильной камере осуществляется при температуре около -18°C.
Заморозка:
Хранение в морозильной камере без посторонних запахов до полугода, без повторной заморозки. Разморозка осуществляется в течение 24 часов при комнатной температуре.
Тара для хранения:
Кофейный пакет Табера с зип-локом, клапаном дегазации и фольгированной поверхностью (рекомендуемый вариант); стеклянная банка, пластиковый контейнер или жестяная банка.
Данный кофе является смесью нескольких сортов (блендом), поэтому зерна в пачке могут отличаться цветом, размером, плотностью и ароматом.

Описание кофе Табера Кастилия

Табера Кастилия — элегантная смесь двух арабик Иргачеффе из Эфиопии. Один лот проходит натуральную обработку и даёт сладость лесных ягод, ощущение белого шоколада и более плотный вкус. Второй — мытый, с чистым цветочным ароматом и приятной кислинкой. Лёгкие ореховые ноты дополняют профиль, а в послевкусии остаётся мягкая десертная сладость.

Кастилия хорошо подходит для эспрессо, кофемашины, турки, гейзерной и капельной кофеварки. В чёрном кофе лучше раскрываются ягодные, цветочные и ореховые ноты, а в молочных напитках вкус становится более десертным: белый шоколад выходит на первый план, кислинка смягчается, а чашка остаётся ароматной и сбалансированной.

Характеристики

Происхождение
Эфиопия
Состав
100% арабика
Способ обработки
Эфиопия — натуральная
Эфиопия — мытая
Обжарка
Средняя
Вкусовой профиль
Лесные ягоды, белый шоколад, цветочные ноты, орехи
Кислотность
Средняя
Крепость
Средняя
Плотность
Средняя

История создания бленда Кастилия

Идея Кастилии появилась из интереса к тому, как в эспрессо поведут себя две разные стороны эфиопской арабики. Нам хотелось объединить сладость и плотность натурального кофе с чистым, цветочным характером мытого лота.

В результате получился бленд, где эти два характера дополняют друг друга. Кастилия сохраняет аромат и выразительность Иргачеффе, но остаётся понятной и приятной в ежедневном приготовлении — от эспрессо до капучино.

Как готовить кофе:



Кофе с похожими вкусовыми характеристиками:

4.69
161Хит
Под эспрессо / Смесь арабикСевилья
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Отлично сбалансированный кофе с какао-профилем и заметной фруктово-цветочной кислинкой
Выберите помол:
Кофе в зернах
4.63
96
Под эспрессо / АрабикаЭфиопия Иргачеффе гр.4
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Мягкий и одновременно яркий кофе. Во вкусе нежный шоколад и цветочная кислинка
Выберите помол:
Кофе в зернах
4.8
118
Под эспрессо / АрабикаЭфиопия Иргачеффе гр.2
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Стойкий цветочный аромат. Во вкусе шоколад, бергамот и лимонная кислинка
Выберите помол:
Кофе в зернах

С этим товаром покупают:

3.83
6
Во вкусе: топлёное молоко,
сгущёнка, карамель
4.8
5
Кружка Табера, 250мл оранжевая
750 руб
Глубокий и очень характерный аромат карамели, а послевкусие дополнит нотки карамельного сахара
340 руб
4.83
6
Белый шоколад карамельный 175 г.
1 030 руб
5
3
Во вкусе: сухофрукты, орехи, шоколад
Белый кусковой шоколад с малиной, 175 г.
890 руб

Главное из отзывов

Мы изучили отзывы покупателей о кофе Табера Кастилия и собрали то, что они отмечают чаще всего:

  1. Покупатели часто описывают Кастилию как мягкий, ароматный и сбалансированный кофе с насыщенным вкусом.

  2. Во вкусе чаще всего отмечают ягодную кислинку, цветочные ноты, белый шоколад и лёгкое ореховое послевкусие.

  3. Кастилию ценят за то, что она хорошо подходит для молочных напитков: капучино, латте и кофе со сливками. Молоко не перебивает вкус, а делает его более мягким и десертным.

  4. Кофе готовят в разных способах: кофемашине, рожке, турке, гейзерной и капельной кофеварке. Многие покупатели заказывают Кастилию повторно и называют её удачным вариантом на каждый день.

  5. Некоторым покупателям кислинка кажется достаточно заметной, особенно в чёрном кофе. Поэтому Кастилия лучше подойдёт тем, кто любит эфиопский профиль с ягодными и цветочными нотами.

  6. В отдельных отзывах отмечают, что вкус может зависеть от помола, дозировки, крепости в кофемашине и количества молока.

Написать отзыв

Для того, чтобы оставить отзыв, у вас должен быть оформлен заказ.

Отзывы о кофе Табера Кастилия

Ирина
24.08.2026
Сбалансированный вкус. Вкусный кофе и в гейзерной кофеварке и в кофемашине.

Рецепт заваривания:
Гейзерная кофеварка, кофемашина

Способ приготовления: Кофемашина
Ирина
04.05.2026
Насыщенный вкус, отличная крепость

Способ приготовления: Гейзерная кофеварка (Мока)
Денис
09.04.2026
Самый мягкий из всех испробованных блендов. При этом не в ущерб насыщенности. Отчетливая кислинка в конце.

Способ приготовления: Кофемашина
Олег
18.03.2026
Очень вкусный кофе

Рецепт заваривания:
Классический, в турке

Способ приготовления: Американо
Ястребова
04.03.2026
Взяла «Кастилию» на пробу, ориентируясь на описание профиля, и не прогадала. Очень деликатный и мягкий вкус. Совершенно не требует сахара. Отличный вариант для тех, кто ищет в кофе не просто бодрость, а богатый вкус и аромат.

Рецепт заваривания:
Заваривала и в турке, и просто в чашке — результат отличный в обоих случаях. С молоком получается очень интересный десертный оттенок.
Роман
25.02.2026
Взял на пробу, вроде неплохой кофе

Способ приготовления: Гейзеровая кофеварка
Андрей
15.12.2025
Кофе на каждый день. Мягкий и с молоком и без, мне очень нравится. Определённо куплю ещё.

Рецепт заваривания:
Кофемашина

Способ приготовления: Эспрессо (рожок)
Плотников
09.12.2025
Отличный, насыщенный вкус кофе. Буду брать еще.

Рецепт заваривания:
Дрипы
Бурцева
06.12.2025
Вкусный, ароматный!

Рецепт заваривания:
Кофемашина

Способ приготовления: Американо
Юрий
27.10.2025
Понравилось это зерно. Теперь один из любимых моих сортов. Показался похожим на другие сорта из Эфиопии, например, Эфиопия Иргачеффе гр 4. Горечи мало, можно пить без сахара.

Способ приготовления: Кофемашина
Виктория
08.09.2025
Вкус насыщенный. Готовили в кофемашине, в основном, капучино. Для капучино в автоматической кофемашине оптимальна крепость 3 из 5, на больших значениях чувствуется выраженная горчинка. Кофе понравился, повторяем заказ.

Рецепт заваривания:
Кофемашина Delonghi Dinamica ECAM 350.55

Способ приготовления: Кофемашина
Зульфия
14.07.2025
Наконец-то нашла кофе с мягким вкусом, без горечи. Наверное, теперь, самый любимый сорт. Жаль, что сейчас его нет в продаже.
Наталья
10.07.2025
Покупаю не первый раз, очень ароматный и вкусный кофе, рекомендую!
Марина
17.04.2025
кофе с мягким вкусом и ароматом рекомендую
Пахомова
01.04.2025
Кастилия - одно из моих последних открытий. Для меня вкус многогранный, будто переливается разными оттенками.

Рецепт заваривания:
Неспешное утро, красивая чашка, свежие сливки.
Юлия
04.02.2025
Планирую повторный заказ. Мягкий, сбалансированный, ароматный, кислинки-горчинки в меру.

Способ приготовления: Турка
Даяна
03.02.2025
Ноывй для меня кофе. Понравился! Какой-то элегантный вкус, достаточно насыщенный, хотя не могу сказать, что крепкий. Оставляет легкое приятное послевкусие. Ароматный.

Рецепт заваривания:
Турка.

Способ приготовления: Эспрессо (рожок)
Татьяна
16.01.2025
Вкусный кофе, отлично подошёл для латте и капучино. Спасибки.
Екатерина
19.12.2024
Вкусный насыщенный аромат!Рекомендую
Евгений
12.12.2024
Прекрасное кофе! Насыщенный вкус и аромат! Рекомендую!
Елена
28.11.2024
Отличный кофе! Особенно приятно было купить его со скидкой:) Буду заказывать ещё

Способ приготовления: Кофемашина
Петр
31.08.2024
Кофе просто отличный , после покупки сразу понял какое "качество" и свежесть в магазинных вариантах. Получил просто бурю эмоций
Сергей
19.08.2024
Кофе купил первый раз, решил попробовать. Кофе очень понравился, ароматный, горчинка отсутствует, зерна целые, обжарка свежая. Буду и в дальнейшем его заказывать.

Способ приготовления: Заваривал в гейзерной кофеварке
Позднякова
19.08.2024
Кофе очень вкусное, каждый вкус со своей изюминкой, заказываем уже не первый раз, советую.
Олег
04.08.2024
Очень понравился, ещё не все варианты попробовал, но этот явно буду заказывать ещё.

Способ приготовления: Турка

Почему выбирают нас?

Натуральный свежеобжаренный кофе без добавок
Прямые закупки от фермеров
Обжарка каждую неделю
Одни из лучших цен в сегменте
Доступная доставка по всей России
Программа лояльности и система скидок
Кофе от обладателя премии «Обжарщик года»
Отправка кофе на следующий день после заказа

Предназначение

Наша миссия — делать настоящий кофе, доступный каждому Узнать о нас больше