Дарим каждому новому пользователю скидку 5% на первый онлайн-заказ по промокоду FIRSTBUY
Скидка на доставку по России
Москва - 8 (495) 908-908-5
Санкт-Петербург - 8 (812) 2000-812
Пн-Пт:9:00-18:00 8 (926) 004-85-11 Ваш город: Москва заказать обратный звонок вход / регистрация
Дата
ближайшей
обжарки
28.05.2022
В продаже кофе обжаренный 21.05.2022
СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ freshly roasted coffee Эспрессо бар
на Сухаревской

Главная / Каталог / Свежеобжаренный кофе в зернах / Свежеобжаренный кофе Табера Гондурас Сан-Маркос


Свежеобжаренный кофе Табера Гондурас Сан-Маркос

Насыщенность
Горчинка
Кислинка
Сладость
Степень обжарки
Рейтинг: 4.55/5
Обжарка от: 21.05.2022
Наличие: Нет в наличии
Отзывов: 51 отзыв

Рекомендуемые способы приготовления:

Бесплатная доставка
от 3500 руб. по Москве и Санкт-Петербургу
Накопительная система скидок для физических и юридических лиц
Вернём деньги если кофе не понравился
НЕТ В НАЛИЧИИ На данный момент данный товар распродан.
Вы можете сделать предзаказ. СДЕЛАТЬ ПРЕДЗАКАЗ

Описание кофе Табера Гондурас Сан-Маркос

Гондурас Сан-Маркос – насыщенный кофе со сладким шоколадным оттенком. Сбалансированный и яркий, с долгим и легким послевкусием.

Состав: Гондурас – арабика 100%.

Руководство по приготовлению эспрессо

Количество молотого кофе: 17 грамм
Время экстракции: 24 секунды
Объем готового напитка: 32 грамма


Кофе Гондурас Сан-Маркос

Описание сорта кофе Гондурас Сан-Маркос:

Страна производитель: Гондурас
Вид: Арабика
Департамент: Окотепек
Муниципалитет: Сан-Маркос
Способ обработки: Мытая
Высота произростания: 1500-2000 м

Своему появлению этого напитка Гондурас обязан Сальвадору. Первое время кофейная промышленность никакого влияния не оказывала на экономику страны. Но к 1975 году производство заметно увеличилось, и продукция стала поставляться на экспорт большим объемом. Сегодня Гондурас занимает 2 место в Центральной Америке по объему экспорта кофейного зерна на мировой рынок. Поставки занимают от мирового рынка 3%.

В чистом виде гондурасский кофе используется редко, поэтому он чаще является частью смеси. В 2011/2012 году Гондурас стал лидером по объему производства кофе на мировой экспорт в Центральной Америке, поставив за границу 240 000 тонн.

 
Кофе арабика 100% Гондурас Сан Маркос
 

Политическая обстановка 19 столетия определила свое место Гондурасу в мире производителей элитного кофе. И сегодня страна является крупнейшим поставщиком коммерческого кофе. Качественная арабика отличается сложностью вкусового букета и многогранностью. У коммерческой арабики, особых изысков и нюансов во вкусе нет.

В кофейном секторе Гондураса работает более 100 000 тысяч семей. Плантации расположены на высоте 1500 до 2000 метров. Урожай собирают с ноября по март.

Гондурас Сан-Маркос

Плантация Сан-Маркос расположена в департаменте Окотепеке, в западном Гондурасе на границе с Сальвадором в окружении гор и сосен. Из 17 000 местных жителей, большая часть занимается выращиванием коммерческой арабики высокого качества. Местный кофе имеет цветочные нотки в аромате и шоколадный вкус. Напиток приятно удивит мощным вкусом, легкой кислинкой и дымным оттенком.

Все свои удивительные вкусовые характеристики раскроются, если приготовить кофе в турке или кофемашине эспрессо. Для ценителей яркого насыщенного вкуса готовить напиток нужно во френч-прессе и моке.

 
Гондурас Сан-Маркос

С этим товаром покупают:

Написать отзыв о кофе Табера Гондурас Сан-Маркос:

Оцените кофе:
Для того, чтобы оставить отзыв, у вас должен быть оформлен заказ.


Отзывы о кофе Табера Гондурас Сан-Маркос

Дмитрий30.04.2022

Табера Гондурас Сан-Маркос-Очень ароматный, мягкий на вкус кофе . Вместе с тем, вкус достаточно плотный долгим и легким послевкусием.

Ответить

Екатерина04.03.2022

Вкус в автоматической кофемашине замечательно раскрылся. Присутствует легкая кислинка и ощущается насыщенный вкус кофе. Очень понравился в американо, но также подходит и для молочных напитков.

Ответить

Сергей04.03.2022

Потрясающий кофе для турки(Спасибо менеджеру Марату), идеально подошел для моего утра, яркий, насыщенный, то что я хотел получить, приятное послевкусие отдаленного шоколада.

Ответить

Екатерина21.02.2022

Кофе вначале не произвёл впечатления , но послевкусие очень удивило, 15 минут , впечатлен

Ответить

Геннадий19.02.2022

Покупал этот кофе в спецпредложении №3. Использую френчпресс и крупный помол для капучно. В этом варианте очень понравился. Покупаю второй раз.

Ответить

Виталий03.02.2022

Купил Гондурас на пробу в составе набора из разных 200 гр. пачек. До этого пил Бразильеро и Сарагоса . Так вот , Гондурас сан -маркос, оказался тем самым напитком который, что называется зашёл. Насыщенность и сбалансированный вкус на всех диапазонах температуры, даже остывший на пробу оказался очень вкусный. Нивона 769, средний помол крепость 3 зерна, низкая температура , 200 гр. американо вообще огонь !!! Молочные напитки тоже с ним звучат прекрасно. Респект команде Сергея Табера.

Ответить

Елена25.01.2022

Кофе очень ароматный,на весь дом пахнет.Все как я люблю,шоколадный вкус.Кислинка есть,но практически не чувствуется.Рекомендую.

Ответить

Дмитрий16.11.2021

Зёрна явно тёмной обжарки. Но...всё отлично. Насыщенный вкус, аромат стоит на всю квартиру. И короткие и длинные напитки прекрасно заходят. Горчинка есть, но не навязчивая.

Ответить

Дмитрий23.11.2021

Если предложение ниже адресовано мне, то дело было так. Нивона 520. Засыпал этот кофе после такого же от другого обжарщика. Помол мелкий, температура средняя, крепость 3, выход ~ 40 мл. Явно горчит. Помол средний - лучше. Помол крупный - ещё лучше, горчинки почти нет. Поставил минимальную температуру - вообще отлично! Попробовал увеличить объем. От 70 до 150 мл - всё прекрасно! Конечно, вкус менее насыщенный, но горечь не прёт, никаких посторонних вкусов нет. Вчера делал в турке. Мелкий помол на Китфорте, 15 г на 150 мл воды. Турка обычная из нержавейки. Тоже всё устроило! Но...повторюсь - обжарка явно темнее заявленной.

Ответить

Виталиевич13.11.2021

Безвкусный как грузинский чай. Разочарование.

Ответить

Евгений22.11.2021

Добрый день, Дмитрий! Расскажите, пожалуйста, как готовили!

Ответить

Ростислав12.11.2021

Очень приятный кофе. Не кислый и в меру сладкий. Никакой лишней горечи. Приятный шоколадный оттенок. Обязательно буду брать его еще.

Ответить

Виталий09.11.2021

День добрый! Часто покупаем и варим разные сорта. Этот кофе нам понравился - вкусный - всё в нём в меру, и разумная цена. Готовили в кофемашине Melitta. Теперь про новую упаковку кофе - она удобная, качественная, но не очень нравятся нам картинки с названием сорта - плохо читаемые, не комфортные... хочется видеть которые были ранее или новые, но хорошо читаемы, удобоваримые, не бесящие... :-) Спасибо за хороший кофе. Удачи!

Ответить

Николай24.10.2021

Такое впечатление, что это просто дешёвый безродный кофе из магазина. Хотя я раньше именно этот сорт и не пил, сравнить не с чем, но вкус очень горький, пережаренный. Ни кислинки, ни сладости. Прямо вот вообще пить не хочется. Поиграюсь с помолом еще конечно. Обжарка от 25 сентября. Из этого же заказа пил Сарагоса и Можиана - с ними всё отлично, особенно понравилась Сарагоса. Заваривал ка капельке.

Ответить

Евгений25.10.2021

Добрый день, Николай! К Вашему следующему заказу добавим 200г. Гондураса. Горьким он быть не должен. Профиль обжарки проверим. Спасибо!

Ответить

Николай17.01.2022

Ничего не добавили. Я же не выпрашивал, сами обещали)

Ответить

Евгений17.01.2022

Николай, добрый день! Бывают ошибки на сборке, к сожалению. В следующий - обязательно!

Ответить

Светлана21.10.2021

Кофе очень понравился. Заказываю второй раз. Очень насыщенный, ароматный. Заказывала ещё три сорта, Гондурас Сан- Маркос-мой фаворит. Насыщенность, горчинка, кислинка- все как люблю.

Ответить

Андрей16.10.2021

Вкус нравится, очень приятный, плотный и насыщенный, чувствуются дескрипторы. Заваривал, как в автоматической машин, так и во френч-прессе, последний вариант нравится больше (1:16, 8 минут заваривания), вообщем рекомендую

Ответить

Глеб12.10.2021

На мой неискушённый вкус - очень приятный, сбалансированный и насыщенный напиток. Без лишней кислотности

Ответить

Stepan08.10.2021

Кофе очень плотный , ароматный, горчинки почти нет, сладости хватает. Какое то особое послевкусие не заметил или не понял, кофейного оно вобщем и очень нравиться. Варил в рожковой. С молоком мне не зашло.

Ответить

Андрей02.11.2021

Подскажите пожалуйста, какой делаете помол?

Ответить

Stepan30.11.2021

Средний, вода мягкая у меня, на обычной я не пробовал его. Купил второй килограмм, кофе совсем другой в ноябрьской обжарке. Больше Гондурас Сан Маркос брать небуду. Зачем мне один и тот же кофе с разным вкусом, эта вторая и темнее и я не люблю вообще темные обжарки.

Ответить

Вячеслав25.09.2021

Хороший насыщенный моносорт. Крепкий аромат, хорошие послевкусие. Эспрессо получается с хорошей пенкой.

Ответить

Андрей13.09.2021

Беру уже 4 раза и не только себе. В машине отлично все и очень вкусный. Но вот когда готовлю в капле и чашке то почему то вылезает кислота...(максимально мелкий ваш помол) Подскажите пожалуйста, что не так? С уважением те вам и вашей работе, Андрей

Ответить

Андрей25.10.2021

Сейчас совсем исчезло послевкусие шоколада. Даже не знаю что теперь делать, как выбирать следующее кофе...

Ответить

Виталий05.09.2021

Отличный кофе! Шоколадный, сладкий, плотный. В меру кислотный.

Ответить

Андрей02.11.2021

Привет, подскажите пожалуйста - какой делаете помол?

Ответить

Виталий03.11.2021

Помол средний. На моем автомате - 4 или 3 из семи, но по мне, так этот кофе трудно испортить. Тем и понравился данный сорт, что работал на разных помолах и с разным выходом.

Ответить

Михаил30.08.2021

Ничего выдающегося. Просто хороший кофе. Позднее еще раз его закажу.

Ответить

A22.08.2021

Кофе и кофе. Ровный и простой. Неплохой вариант кофе на каждый день. В кофемашине получается интересней. На работе пришлось пить во френчпрессе, совсем теряется

Ответить

Анатольевич19.06.2021

Хороший кофе, ароматный, насыщенный и богатый вкус, понравился шоколадный оттенок

Ответить

Елена05.06.2021

Кофе понравился. Мне кажется, что он похож на Бразилию Ипанема Дульче и Гальвадор. Несколько кисловат для меня, горчинка и сладость приятные. Плотный. Хорошая крема. Готовлю в полуавтоматической рожковой кофемашине Делонжи. Пьется приятно. Но пока у меня в фаворитах "Новогодняя смесь" ("Сан-Себастьян").

Ответить

Виталий01.06.2021

В отличие от Куба Серрано этот кофе понравился - пить его начал на 14 день обжарки, очень понравился в молочке.

Ответить

Станислав04.05.2021

Tabera как всегда порадовала хорошим и вкусным кофе. Пока удалось попробовать не весь ассортимент магазина, но уже определяются фавориты - Гондурас Сан-Маркос один из них.

Ответить


Страницы: 1 2 3