Свежеобжаренный кофе Табера Валенсия

Константинович13.03.2021

Здравствуйте! Кофе у Вас великолепнейший. Пробую разные сорта и смеси - очень нравятся и мне и домашним. Заказывал Валенсию обжарок 13 февраля и 26 февраля. Зерно, которое пришло с заказа 13 февраля было странно "маловкусным", домашние тоже это заметили. Зерно обжаренное 26 февраля имеет более насыщенный аромат и вкус. Кофе готовил в керамической турке (и обжарку 13 и обжарку 26), но так сильно отличается и по запаху и по вкусу, что просто не смогу не написать сюда, чтобы задать вопрос. С чем это связано? обжарка 13.02 - 3.5, обжарка 26 - 5.0

Ответить

Андрей03.02.2021

Брал на пробу 0.5 кг. Ранее приобретал в такой же пропорции арабики и робусты в другом магазине, также пробовал, раздельно приобретая сорта, в этой пропорции смешивать сам. В сравнении с моим предыдущим опытом в кофе "Валенсия" Почувствовал привкус соломы, т.е. оттенок не свежеобжаренной робусты(заветренной). Однако,моей жене кофе понравился. В следующий раз возьму на пробу 75/25.

Ответить

Сергей31.01.2021

Соглашусь с комментаторами выше. Кофе, несмотря на обжарку, не горький, а очень бархатистый, абсолютно лишен кислинки и оооочень вкусный Варю в рожке

Ответить

Вадим27.12.2020

На мой вкус достаточно безликий кофе. Готовлю в рожке, может не нашел свой рецепт. Капуч из него отвратный, эспрессо приемлемый. Дескрипторы: грейпфрут (слишком яркий, все забивает), орехи, легкая кислинка. Второй раз не возьму - слишком навязчивая горечь.

Ответить

Н.Ю.17.09.2020

Отличный кофе. Брали килограммовый пакет, варили с помощью гейзерной кофеварки, вкус супер. Спасибо!

Ответить

Светлана27.07.2020

Получила этот кофе в качестве комплемента к заказу. Приятный подарочек)

Ответить

Петрович24.03.2020

Кофе понравился.плотный,крепкий,ароматный.обжарка свежая,сразу видно по хорошей крема.для любителей смеси с рабустой самое то.будем брать ещё.

Ответить

Ольга11.01.2020

Первый раз заказывали килограммовую упаковку - выбирали по характеристикам на сайте - и не пожалели! Отличный кофе. Достаточной плотности , приятные вкусовые ощущения. хорошо бодрит . Рекомендуем! Заказали себе еще 1кг и детям на пробу! Спасибо,Табера!

Ответить

Роман26.06.2017

Отличная обжарка зёрен этого кофе.На вкус кофе лишён кислинки,не крепкий.Мягкий бархатистый вкус.Кофе для любителей вкуса робусты из Уганды-отчётливоый вкус с горечью и сладостью Бразильского "Сантос 14/16". Заказывал на пробу ,по мне ближе классические ноты. Вкус робусты из Уганды на любителя.

Ответить

Сергей18.07.2016

Покупал этот кофе в полкилограммовом пакете. Само собой, порадовала цена, но и вкус оказался на высоте. Легкий нежный аромат без заметной горечи-даже жене моей, избалованной и переборливой, кофе пришелся по вкусу. Обязательно повторю заказ, но уже в килограммовом пакете.

Ответить

Theodor17.05.2016

Давненько заказывал здесь именно этот кофе, брал килограммовою пачку. Все время варили эсперссо. Я не особый знаток кофе, но как по мне Валенсия идеально подходит для этих целей. Во-первых вкус и запах очень насыщенны и приятны, во-вторых он не особо кислый - не люблю кислый кофе. И в-третьих хорошо бодрит и освежает. В общем рекомендую.

Ответить