Дарим каждому новому пользователю скидку 5% на первый онлайн-заказ по промокоду FIRSTBUY
Дарим 500 рублей на доставку по России
Москва - 8 (495) 908-908-5
Санкт-Петербург - 8 (812) 2000-812
Пн-Пт:9:00-18:00 8 (926) 004-85-11 Ваш город: Москва заказать обратный звонок вход / регистрация
Дата
ближайшей
обжарки
17.04.2021
В продаже кофе обжаренный 10.04.2021
СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ freshly roasted coffee Эспрессо бар
на Сухаревской

/ / / Свежеобжаренный кофе Перу


Свежеобжаренный кофе Перу

Насыщенность
Горчинка
Кислинка
Сладость
Степень обжарки
Рейтинг: 4.55/5
Обжарка от: 10.04.2021
Наличие: в наличии
Отзывов: 11 отзывов
Бесплатная доставка
от 2000 руб. по Москве и Санкт-Петербургу
Накопительная система скидок для физических и юридических лиц
Вернём деньги если кофе не понравился

Выберите помол:

}

Мелкий помол подойдёт для приготовления кофе в чашке и турке.

Средний помол подойдёт для приготовления кофе в эспрессо кофемашине, пуровере, аэропрессе и гейзерной кофеварке (мока).

Крупный помол подойдет для приготовления кофе в кемексе и френч-прессе.

Подробнее про помол и способы заваривания здесь.

ВЫБЕРИТЕ ОБЪЕМ

Описание кофе Перу

Перу – низкая кислотность, шоколадный профиль, хорошая насыщенность и умеренная приятная горчинка.

Состав: Перу – 100% арабика.

Руководство по приготовлению эспрессо

Количество молотого кофе: 16,5 грамм
Время экстракции: 25 секунд
Объем готового напитка: 32 грамма


Перу

Описание сорта кофе Перу:

Способ обработки: Мытая
Страна-производитель: Перу
Сорт: Арабика
Высота произрастания: 900-1400 м

Кофе Перу отличный коммерческий кофе с едва заметной кислинкой, стойким шоколадным профилем, довольно насыщенный, с приятной горчинкой на послевкусии.  Перу хороший вариант на каждый день для автоматической и рожковой кофемашины.

Почти весь кофе в Перу растет на восточных склонах Анд в тени других деревьев. Урожай обычно собирают с июля по ноября. Высота произрастания от 900 до 1400 метров над уровнем моря.

 
Перу Анды
 

С этим товаром покупают:

Отзывы о кофе Перу

Дмитрий12.04.2021

Готовлю в турке. Шоколадный; первые глотки слегка горькие, на послевкусие становится сладким; последующие глотки с кислинкой; в конце, последние глотки сладкие; соответствует описанию на пачке; после того, как закончил пить чашку, через некоторое время - не очень приятное, горьковатое послевкусие во рту.

Ответить

Алексей15.03.2021

Всю пачку пил в капучино. Очень шоколадный. Любит молоко низкой жирности. Остывая раскрывался интереснее. В какой-то момент казалось, что это вовсе не кофе, а какао. Но смесь капризная, результат гуляет.

Ответить

Роман09.03.2021

Очень хорош в капучино! Первый раз брал в кофейне. Второй - заказывал на сайте.

Ответить

Николай06.03.2021

Кофе понравился. Горчинка минимальная, всё соответствует описанию. Но на мой может быть не правильный вкус, хотелось бы чуть темнее обжарку. Но наверное это потому что предпочитаю горчинку кислинке. Обжарка от 07.02.21г.

Ответить

Владимир 02.03.2021

По сравнению с другими сортами - довольно прост, незамысловат, я бы даже сказал - брутален. Вкус шоколада, какао. Чувствуется крепость. Для утренней чашки перед рабочим днем - в самый раз. Заваривал в рожковой кофеварке Saeko.

Ответить

Борис29.01.2021

Кофе мне не очень понравился. Легкая горчинка, но какой-то пустоватый, никаких других вкусов не почувствовал. Может тут кофе и не причем, все дело в моих ощущениях, поэтому ставлю 4. Но больше его покупать не планирую.

Ответить

Евгений29.01.2021

Добрый день, Борис! Номер заказа напишите, пожалуйста!

Ответить

Борис29.01.2021

Заказ №24552, дата обжарки 19.12.2020

Ответить

Вячеслав17.01.2021

Кофе готовлю на рожке Lelit Anna PL41TEM. Данный кофе мне посоветовал мой друг. Отдаю предпочтение капучино и американо. Зерно крупное, при помоле запах распространяется по всей квартире. Напитки мне понравились. Буду дальше дегустировать вашу продукцию.

Ответить

Дмитрий18.12.2020

Кофе хороший, 4 звезды. К сожалению отличного (5 из 5) не пил с 2013 г, (Vintage, обжарка Германия), когда запах стоял на улице, когда несёшь 100 гр. пакетик зерна из бутика, не говоря уже о помоле и при варке. Сейчас же хоть сразу 100 г. перемолоть, толка нету, и так со всеми марками и обжарщиками России. Ну почему нигде нет того сильно выраженного аромата кофе? И сложного букета вкуса и послевкусия. Возможно я пил микролоты, где цена за 100 гр доходила от 250 р. до 450 р. и при низком ещё курсе доллара 35 р, и поэтому некорректно сравниваю? Когда Ямайка по 1100р за 100 гр валялась на полке, будто так и нужно для приличия и абсолютно не вкусна в сравнении с другими сортами)))

Ответить

Евгений18.12.2020

Добрый день, Дмитрий! Спасибо за 4 звезды, это высокая оценка, это приятно. Как правило, зёрна дают более сильный аромат при более тёмной обжарке. Возможно Vintage (обжарка - Германия) был именно таким? Ароматное, тёмное, слегка маслянистое зерно?

Ответить

Василий08.06.2020

Данный сорт кофе понравился, всё как в описании. Мы начинающие кофеманы,пробуем, сравниваем,пока всё что покупали через этот сайт - всё понравилось

Ответить

Александр02.04.2020

Я не очень люблю горчинку, но здесь-особый случай. Первый глоток этого кофе, дает вполне приятную горчинку в качестве доминирующей ноты, похожую на темный шоколад, которая затем, почти сразу, растворяется в легкой кислинке на фоне захватывающего все внимание орехового послевкусия. При приготовлении плотных по крепости напитков (френч-пресс, турка) на первый план выходит яркий пряный привкус восточных специй: гвоздики, кардамона, черного перца. Этот сорт начисто лишен хипсторских ягодно-цветочных тонов, он для любителей плотного, тяжелого, пряного восточного аромата.

Ответить

Анастасия21.03.2020

О покупке не пожалела. Кофе очень понравился.

Ответить

Написать отзыв о кофе Перу:

Оцените кофе: