Степень обжарки: Средняя
Состав кофе: 100% арабика
моносорт
Во вкусе: Шоколад, орехи, чернослив
В наличии
Под эспрессо / Арабика

Свежеобжаренный кофе Перу

Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Выберите помол:
Кофе в зернах
440 руб
+
В корзину

Способ приготовления:

Нам кажется, что этот кофе хорошо раскроется, если приготовить его так. Но мы напоминаем, что вы вольны готовить кофе как пожелаете и используя любые девайсы.

Руководство по приготовлению эспрессо:

Количество молотого кофе: 16,5 г
Время экстракции: 25 сек
Объем готового напитка: 32 г

Бесплатная доставка

При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 30 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах КАД, далее 30 руб/км).

Гарантированный возврат

Вернём деньги на внутренний счёт, если кофе вам не понравится.

Не забывайте про скидки!

Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.

Описание кофе Перу

Перу – низкая кислотность, шоколадный профиль, хорошая насыщенность и умеренная приятная горчинка.

Состав: Перу – 100% арабика.

Перу

Описание сорта кофе Перу:

Способ обработки: Мытая
Страна-производитель: Перу
Сорт: Арабика
Высота произрастания: 900-1400 м

Кофе Перу отличный коммерческий кофе с едва заметной кислинкой, стойким шоколадным профилем, довольно насыщенный, с приятной горчинкой на послевкусии.  Перу хороший вариант на каждый день для автоматической и рожковой кофемашины.

Почти весь кофе в Перу растет на восточных склонах Анд в тени других деревьев. Урожай обычно собирают с июля по ноября. Высота произрастания от 900 до 1400 метров над уровнем моря.

 
Перу Анды
 

С этим товаром покупают:

4.61
110
Под эспрессо / Смесь арабикСевилья
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Отлично сбалансированный кофе с какао-профилем и заметной фруктово-цветочной кислинкой
Выберите помол:
Кофе в зернах
3.33
3
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Смесь арабики и робусты в соотношении 75/25
Распродан
420 руб
Товар временно отсутствуетОформить предзаказ
Во вкусе: чернослив,
печенье, лесной орех
Во вкусе:
спелые фрукты, цветы, мёд
Волнующий аромат душистых лавандовых полей Прованса и ненавязчивый сладкий вкус
320 руб
Сладкий вкус леденцов и достаточно долгое послевкусие карамелизированного сахара
320 руб
Миндаль в молочном шоколаде 200гр
670 руб
Кешью в белом шоколаде 200гр
620 руб
Молочный кусковой шоколад 200 гр
610 руб

Написать отзыв о кофе Перу

Для того, чтобы оставить отзыв, у вас должен быть оформлен заказ.


Бедина
28.02.2024
Отличный мягкий вкус без горечи, отличная обжарка

Рецепт приготовления:
Кофемашина .

Способ заваривания: Кофемашина .

Ответить

Галина
21.02.2024
Для меня оказался совсем нейтральным, без изюминки. Вроде и неплохой, но зацепиться особо не за что. Поэтому буду продолжать брать более выразительные для меня сорта - Вильфредо, Сан-Себастьян, Аликанте )) А в целом Табере неизменный респект за отличный выбор качественного кофе и высокий уровень сервиса !

Ответить

Вячеслав
16.02.2024
Кофе неплохой плотности, пролив получается хороший. Умеренная кислинка во вкусе, вкусоароматика не лучшая, во вкусе доминируют хлебные ноты. Пожалуй все. Lelit Anita, воду разную использовал. фильтрованную и "источник". разницы особой нет. Недорогой, на свои деньги кофе.

Ответить

Валерий
08.02.2024
Привет,давно желал кофе Перу,попробовал,понравился,буду брать еще.

Ответить

Левин
05.02.2024
Перепробовал многие сорта кофе в табере. Машина мелитта. Обычно кофе от таберы имел яркий вкус. От перу тоже такого ожидал. Я бы сказал, что ни запаха, ни вкуса толком не было. Как из магазина вышло. Не представляю почему.

Ответить

Марат
05.02.2024
Добрый день! На самом деле Перу совсем не яркий, он скорее про "баланс", без лишней кислотности и горечи. Если вы хотите более яркий кофе, рассмотрите Сарагоса, Севилья, Аликанте.

Ответить

Александрович
12.01.2024
Прекрасный насыщенный кофе с легкой кислинкой и приятной горчинкой, рекомендую как минимум попробовать.

Ответить

Елена
02.01.2024
Отличный кофе. Беру уже 2 года и не надоел. В меру насыщенный без кислоты.

Ответить

Сергей
10.12.2023
Мягкий, сбалансированный, минимум кислотности.

Ответить

Алексей
29.11.2023
Кофе брал по совету ваших специалистов , при выполнении всех требований приготовления кофе: 18 гр, время пролива 25 сек, выход 36-40 мл кофе, то вкус идеален, как указано в описании, но к сожалению не всегда получается, будем тренироваться, буду брать, советую попробовать

Ответить

Андрей
28.11.2023
Покупаю уже больше года в этом месте, попробовал этот сорт, станет моим самым любимым. Как эспрессо, так и капучино - великолепно !

Ответить

Борис
20.11.2023
Хороший вкус и послевкусие. Отличный вариант для начала дня.

Ответить

Ольга
06.11.2023
Прежде всего хочу выразить благодарность за прекрасный кофе! Спасибо! Я не очень разбераюсь, но кофе мне понравился. Поскольку его я пью с молоком, кислинку почувствовала в единственной чашке черного кофе. Обжарка отличная. Зерна все ровные, поломанных нет. Пакет с застежкой, что очень удобно. Аромат шоколада, когда открываешь пакет, сводит с ума)))) Есть кафе, чуть дальше пункта самовывоза, который я проскочила по незнанию. Кофе делают вкусный! Была там застигнута врасплох))) Цену назначает гость, что очень необычно и приятно.

Ответить

Виталий
03.11.2023
Этот сорт очень понравился, беру уже не первый раз. Использую в кофемашине Бош для приготовления Макиато или Капучино. Экспериментировал со степенью помола. В моём случае на данном аппарате вкус раскрывается на минимальном помоле. Горечи практически и кислотности нет, кофе очень мягкий. Сладость умеренная. Насыщенность достаточная. Кофе ароматный. Рекомендую попробовать однозначно. Вообще разные сорта беру уже несколько лет здесь постоянно, поэтому могу смело рекомендовать данного обжарщика. Качество достаточно стабильное. Отличные сорта кофе.

Ответить

IL
22.10.2023
В заказе было несколько разных кофе. Этот отличался уже на стадии помола. Пользуюсь ручной кофемолкой и сразу почуствовал меньшее сопротивление помолу на 17 граммовой закладке. Кофемашина Gaggia Classic изрядно напряглась, продавливая таблетку и кофе получился сильно перенасыщенным в горечь. Увеличил степень помола на один щелчек, стало лучше, но на мой вкус горчинки больше, чем хотелось бы. Вкус здесь для меня вторичен. Зато аромат глубокий и насыщенный - сразу после помола или уже сваренной чашки. Хочется долго наслаждаться уткнувшись носом в чашку. В турке вкус выровнился, но и аромат усреднился. В целом, приятный кофе на каждый день/утро/вечер (нужное подчеркнуть :)

Ответить

Евгения
24.08.2023
Очень приятный кофе. Нет никакой кислотности. Подходит на каждый день.

Ответить

Владимир
07.06.2023
Легкий утренний кофе на каждый день. В капучино - сладкий, легкий, питкий. На послевкусие - горький шоколад. Кислинка отсутствует. К эспрессо - сладкий, легкий, выраженный шоколад с нотами чернослива. Ореха не почувствовал. Кофе очень понравился. Готовлю в рожке Lelit Elizabeth. 18 гр, время - 27 сек. выход эспрессо - 40 гр. Вода фильтрованная.

Ответить

Викторовна
09.04.2023
Во вкусе кофе почувствовала смесь кислинки и горчинки, вкус ровный. Для меня этот кофе не праздничный, на каждый день. Качество обжарки зёрен на высоте. Спасибо команде

Ответить

А
02.04.2023
Своеобразие - главное, что получаешь от этого кофе. Действительно аромат шоколада (на родине шоколада - Перу даже кофе - это шоколад), на вкус получается кофе с естественным оттенком шоколада. Совершенно "не какао". Практически совсем не кислит, чего от него и требовалось, горчинка тоже шоколадной природы - чем-то схожа с оттенком тёмных сортов. Не представляю, что можно переводить этот кофе на хипстерские смеси, можно добавить чуть-чуть молока (лучше миндального), чтобы кофе из шоколада остался самим собой.

Ответить

Виктор
17.03.2023
Действительно отличный кофе на каждый день. Не надоедает. Можно готовить различными способами. Сам последнее время готовлю его в виде капучино - для меня это отличный завтрак. :) Намерен его заказать опять.

Ответить

Елена
17.03.2023
Кофе обычный, простенький, без каких-то интересных дескрипторов. Сначала показался кислющим, будто лимонного сока глотнула. Потом где-то через неделю то ли я помол увеличила, то ли зерно выветрилось, и эта жуткая лимонная кислота в послевкусии существенно уменьшилась, но всё равно кофе кисловат. Обжарка 04.03.2023

Ответить

М.
06.03.2023
Кофе очень понравился, готовила в воронке, просто превзошел мои ожидания! Всё устроило!

Ответить

Инвер
10.02.2023
Заказывал кофе на работу, отзывы от всех сотрудников были максимально положительными и самому очень понравилась насыщенность, горчинка и сладость в меру.

Ответить

Александр
05.02.2023
Отличный свежый кофе, беру не первый раз.

Ответить

Ирина
05.02.2023
У этого прекрасного кофе мягкий вкус, естественная сладость, умеренная кислинка. Один из моих любимчиков среди сортов кофе.

Ответить

Ковтун
11.12.2022
Купила именно потому, что малая кислотность - ожидания вполне оправдались! Не самый насыщенный, на мой взгляд, вкус и аромат, но для варианта со сливками / молоком - идеально!

Ответить

Накопительная система скидок

Для зарегистрированных пользователей действует накопительная система скидок

Скидки на доставку по всей России

Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве (в пределах МКАД) при заказе на сумму от 4000 р.

Лучшие цены в нашем сегменте

У нас одни из самых конкурентных цен среди всех компаний-обжарщиков кофе в Москве

Специальные условия для оптовиков

Для клиентов с объемом заказов от 100 кг в месяц у нас действует гибкая система скидок

Предназначение

Наша миссия — пробуждать в людях интерес к истории и культуре кофе Узнать о нас больше