Бразилии и Китая
Свежеобжаренный кофе в зёрнах Табера Сантьяго
Способ приготовления:
Руководство по приготовлению эспрессо (рожок):
- Количество молотого кофе: 18 г i Используйте 18 г свежемолотого кофе. После распределения слегка разровняйте поверхность и выполните равномерную темперовку.
- Вес готового напитка: 34–36 г i Поставьте чашку на весы и обнулите показания перед началом пролива. Остановите приготовление, когда вес напитка достигнет 34–36 г.
- Время пролива: 26–30 секунд i Отсчитывайте время с момента включения пролива. Если экстракция идёт быстрее — сделайте помол немного мельче, если медленнее — немного крупнее.
- Температура воды: 91–92 °C i Для Сантьяго эта температура помогает получить плотную чашку с выраженными оттенками шоколада, какао и карамели без лишней горечи.
Бесплатная доставка
При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 30 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах выделенной зоны, далее 30 руб/км). Более подробная информация здесь.
Гарантированный возврат
Если качество продукта не соответствует заявленным характеристикам, вернём деньги на внутренний счёт.
Не забывайте про скидки!
Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.
Как хранить кофе
Описание кофе Табера Сантьяго
Табера Сантьяго — насыщенный бленд арабик из Бразилии и Китая с плотным телом, мягкой горчинкой и спокойным шоколадно-карамельным профилем. Во вкусе раскрываются оттенки тёмного шоколада, какао и карамели, а низкая кислинка делает чашку ровной, насыщенной и сбалансированной. Сантьяго особенно удачно раскрывается в эспрессо, кофемашине, турке и гейзерной кофеварке, а в молочных напитках становится мягче, сохраняя свой насыщенный характер.
Этот кофе хорошо подойдёт тем, кто любит классический кофейный вкус без яркой кислотности и выраженной горечи. Это плотная, спокойная и понятная чашка на каждый день — с насыщенным вкусом, оттенками какао и длительным мягким послевкусием.
Состав
Смесь двух арабик из Бразилии и Китая. Бразильская арабика формирует плотное тело и шоколадно-ореховую основу, а китайская арабика дополняет классический кофейный профиль оттенками тёмного шоколада, какао и лесного ореха. Благодаря этому вкус получается насыщенным, мягким и сбалансированным, с низкой кислотностью и едва заметной горчинкой.
История создания бленда Сантьяго
Бленд Сантьяго появился как ответ на частый запрос наших клиентов: сделать плотный кофе с классическим кофейным вкусом, без лишней кислотности и без выраженной горечи. Нам хотелось создать смесь, которая будет понятной, насыщенной и сбалансированной — такой, к которой легко возвращаться каждый день.
Так появился Табера Сантьяго — кофе с ровным характером, плотным телом и спокойным шоколадно-карамельным профилем. В нём нет ягодной кислотности и навязчивой горечи, зато есть насыщенность, плотное тело и тот самый привычный кофейный вкус, который особенно хорошо раскрывается в эспрессо, кофемашине, турке и гейзерной кофеварке.
Как готовить кофе:
Кофе с похожими вкусовыми характеристиками:
С этим товаром покупают:
Главное из отзывов
Мы изучили отзывы покупателей о кофе Табера Сантьяго и собрали то, что они отмечают чаще всего:
- 1 Среди достоинств кофе покупатели чаще всего выделяют насыщенный вкус с оттенками шоколада, какао и карамели, низкую кислотность и приятный аромат свежей обжарки.
- 2 Сантьяго хорошо раскрывается в кофемашине, турке, гейзерной кофеварке и эспрессо. Его пьют как в чёрном виде, так и с молоком.
- 3 Многим нравится плотная пенка, приятная текстура и мягкое послевкусие. Некоторые покупатели называют Сантьяго одним из своих любимых сортов и заказывают его повторно.
- 4 Кофе часто выбирают для дома и офиса: его спокойный классический вкус нравится людям с разными предпочтениями.
- 5 Некоторым покупателям Сантьяго кажется менее плотным или выразительным, чем другие смеси. Не все ощущают заявленные карамельные ноты, а вкус может зависеть от пропорций и настроек приготовления.
Написать отзыв
Отзывы о кофе Сантьяго
Способ приготовления: Турка. Гейзерная кофеварка.
Рецепт заваривания:
Самый мелкий помол залить в чашечке примерно 95градусов, дать настояться. Всё )
Способ приготовления: В чашке завариваю всегда и дома и на работе. Привыкла
Рецепт заваривания:
кофемашина
Способ приготовления: Кофемашина
Рецепт заваривания:
Лунго, Кофе Крема
Способ приготовления: Кофемашина
Рецепт заваривания:
Средний помол, кофе машинка
Рецепт заваривания:
Автоматическая кофемашина Melitta Barista
Способ приготовления: Выход 120мл / крепость 1-2 зерна из 5
Способ приготовления: Кофемашина
Способ приготовления: Аэропресс
Рецепт заваривания:
Кофемашина
Способ приготовления: с молоком
Рецепт заваривания:
кофемашина
Способ приготовления: Эспрессо (рожок)
Рецепт заваривания:
Гейзерная кофеварка
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка (Мока)
Рецепт заваривания:
Кофемашина
Способ приготовления: Кофемашина
Рецепт заваривания:
Кофемашина
Способ приготовления: Кофемашина
Способ приготовления: заваривал в гейзерной кофеварке
Рецепт заваривания:
Кофемашина
Способ приготовления: Кофемашина
Рецепт заваривания:
Gaggia classic-эспрессо. Попробовал фильтр в MoccaMaster Cup-One-тоже вкусно, аромат по всему дому)
Почему выбирают нас?
Спасибо, письмо с промокодом отправлено вам на email!
Предназначение
