Дарим каждому новому пользователю скидку 5% на первый онлайн-заказ по промокоду FIRSTBUY
Дарим 500 рублей на доставку по России
Москва - 8 (495) 908-908-5
Санкт-Петербург - 8 (812) 2000-812
Пн-Пт:9:00-18:00 8 (926) 004-85-11 заказать обратный звонок вход / регистрация
Дата
ближайшей
обжарки
14.12.2019
СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ freshly roasted coffee Эспрессо бар
на Сухаревской

/ / / Свежеобжаренный кофе Табера Эфиопия Иргачеффе гр.4


Свежеобжаренный кофе Табера Эфиопия Иргачеффе гр.4

Насыщенность
Горчинка
Кислинка
Сладость
Степень обжарки
Рейтинг: 5/5
Обжарка от: 07.12.2019
Наличие: в наличии
Отзывов: 3 отзыва
Бесплатная доставка
от 3000 руб. по Москве и Санкт-Петербургу
Накопительная система скидок для физических и юридических лиц
Вернём деньги если кофе не понравился

Выберите помол:

}

Мелкий помол подойдет для приготовления кофе в чашке, турке и в эспрессо кофемашине.

Средний помол подойдет для приготовления кофе в пуровере, аэропрессе, сифоне и гейзерной кофеварке (Мока).

Крупный помол подойдет для приготовления кофе в кемексе и френч-прессе.

Подробнее про помол и способы заваривания здесь.

ВЫБЕРИТЕ ОБЪЕМ

Описание кофе Табера Эфиопия Иргачеффе гр.4

Табера Эфиопия Иргачеффе – мягкий и одновременно яркий кофе. Во вкусе нежный шоколад и цветочная кислинка.

Состав: Эфиопия Иргачеффе гр. 4 - арабика 100%.

Руководство по приготовлению эспрессо

Количество молотого кофе: 18,5 грамм
Время экстракции: 30 секунд
Объем готового напитка: 35 грамм


Кофе Эфиопия Иргачеффе гр.4

Описание сорта кофе Эфиопия Иргачеффе гр.4:

Страна-производитель: Эфиопия
Сорт: Арабика
Способ обработки: Сухая
Высота произрастания: 1800-2150 м

Сегодня Иргачеффе позиционируется как коммерческий кофе, но довольно высокого качества, так как в действительности, является ничем иным, как непризнанный микролот. Данный лот метил в Specialty уровня 85+, но по ряду причин, не достиг данного уровня (дефекты, квакеры, плавающая чашка).

При всём при этом, остальные вкусовые качества хороши и полностью соответствуют сухой эфиопии. Данный лот поступает со следующих станций обработки: Челелекту, Божи и Билойя. Кофе произрастает на высоте 1800-2150 метров на уровнем моря.

 
Эфиопия Иргачеффе гр.4
 

 

Отзывы о кофе Табера Эфиопия Иргачеффе гр.4

Анна23.10.2019

Взяла этот сорт первый раз. На пробу. И не пожалела ни разу! Очень интересный кофе, со своим характером (если так можно сказать о кофе)). Больше всего мне в нем нравится, что он совершенно по разному раскрывается при разных способах приготовления - очень ароматный с ярко выраженной кислинкой в эспрессо, крепкий, но мягкий и сладковатый при приготовлении в турке и фруктово-ароматный легкий - во френч-прессе. Именно за счет своей "многоликости" этот сорт стал семейным любимцем - каждый готовит его любимым способом и все при этом пьют с удовольствием.

Ответить

Павел25.10.2019

Обжарка 19.10.2019. В эспрессо - великолепно. Ради отзыва прошел регистрацию на сайте :).

Ответить

Mashkov27.10.2019

Кофе мягкое, я бы сказал дневное. С первым глотком сразу чувствуется мягка кислинка которая переходит в лёгкую шоколадную горчинку . потом до конца эспрессо сопровождает, не навязчивая сладковатая обволакивающая кислинка. Послевкусие не долгое но очень приятное с еле ощущаемой горчинкой. Капучино сладкий но чувствуется кофе молоко его не забивает. Отличный кофе. Да варил на совсем бюджетной Philips Saeco по этому думаю что кофе раскрылся не по-настоящему. Доберусь до дома попробую на относительно нормальном рожке)))

Ответить

Написать отзыв о кофе Табера Эфиопия Иргачеффе гр.4:

Оцените кофе: