Степень обжарки: Средняя
Состав кофе: 100% арабика
моносорт
Во вкусе: Шоколад, какао, цветы
В наличии
Под эспрессо / Арабика

Свежеобжаренный кофе Табера Эфиопия Иргачеффе гр.4

Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Выберите помол:
Кофе в зернах
DD
330 руб
+
В корзину

Способ приготовления:

Нам кажется, что этот кофе хорошо раскроется, если приготовить его так. Но мы напоминаем, что вы вольны готовить кофе как пожелаете и используя любые девайсы.

Руководство по приготовлению эспрессо:

Количество молотого кофе: 17 г
Время экстракции: 30 сек
Объем готового напитка: 35 г

Бесплатная доставка

При заказе на сумму свыше 3500 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 30 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах КАД, далее 30 руб/км).

Гарантированный возврат

Вернём деньги на внутренний счёт, если кофе вам не понравится.

Не забывайте про скидки!

Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.

Описание кофе Табера Эфиопия Иргачеффе грейд 4

Табера Эфиопия Иргачеффе – мягкий и одновременно яркий кофе. Во вкусе нежный шоколад и цветочная кислинка.

Состав: Эфиопия Иргачеффе гр. 4 - арабика 100%.

Что же такое грейд?

По сути, это степень очистки зелёного кофе от дефектов. В кофе из Эфиопии это, как правило, квакеры — зёрна, которые после обжарки остаются светлыми и придают чашке «подгнивший» вкус. Если кофе обжарен под эспрессо, то это не так критично сказывается на результате, хоть и заметно. Итак, чем больше число после слова «грейд», тем больше квакеров в зелёном зерне. Соответственно, чем меньше число, тем "чище" зерно.

Кофе Эфиопия Иргачеффе гр.4

Описание сорта кофе Эфиопия Иргачеффе гр.4:

Страна-производитель: Эфиопия
Сорт: Арабика
Способ обработки: Сухая
Высота произрастания: 1800-2150 м

Сегодня Иргачеффе позиционируется как коммерческий кофе, но довольно высокого качества, так как в действительности, является ничем иным, как непризнанный микролот. Данный лот метил в Specialty уровня 85+, но по ряду причин, не достиг данного уровня (дефекты, квакеры, плавающая чашка).

При всём при этом, остальные вкусовые качества хороши и полностью соответствуют сухой эфиопии. Данный лот поступает со следующих станций обработки: Челелекту, Божи и Билойя. Кофе произрастает на высоте 1800-2150 метров на уровнем моря.

 
Эфиопия Иргачеффе гр.4
 

 

С этим товаром покупают:

3.33
3
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Барселона в капсулах
100% Арабика
Распродан
400 руб
Товар временно отсутствуетОформить предзаказ
Во вкусе: топлёное молоко,
сгущёнка, карамель
4.43
35
Под эспрессо / Смесь арабикСан-Себастьян
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Во вкусе оттенки сладких цитрусовых и какао. Выразительное и стойкое послевкусие шоколада
Выберите помол:
Кофе в зернах
Улун с обработкой GABAГаба Алишань фермерская
Во вкусе:
соцветия, орехи, рожь
Миндаль в молочном шоколаде 200гр
550 руб
Миндаль в белом шоколаде 200гр
500 руб
5
1
Карамельный кусковой шоколад 200 гр
400 руб

Написать отзыв о кофе Табера Эфиопия Иргачеффе гр.4

Для того, чтобы оставить отзыв, у вас должен быть оформлен заказ.
Вячеслав
28.04.2023
Вкусный кофе с кислинкой. Не гурман. Просто нравится.

Ответить

Викторовна
18.12.2022
Дегустирую поочерёдно все сорта кофе. Прекрасный аромат, лёгкое послевкусие, свежайшая обжарка. Благодарность команде!

Ответить

Руслан
09.11.2022
До этого заказывал (200 гр) , кофе очень понравился , в последний раз заказал 1 кг , так как был уверен, что получу тот же кофе. Ошибся , в горле горечь стоит, ни молоко , ни сахар не помогает , что-то пережженное как будто . Печаль. Вместе с ним заказал на пробу Кения Карибу АА (200 гр.) очень нежный и приятный кофе со своей кислинкой, который хочется пить постоянно.

Ответить

Сергей
03.11.2022
Классика жанра. Сбалансированный вкус без кислотности излишней. Варю в гейзере. Настоятельно рекомендуется с молоком 1:1 по объему по типу кортадо.

Ответить

Сергей
24.10.2022
Кофе понравился в общем, возможно виновата моя старая машинка от Gaggia но после того как немного остынет, появляется приличная кислотность а вот аромат и сладость уходят на второй план, пробовал и эспрессо( кисло) если проливаю больше воды, немного меньше кислит но и вкус уходит, может что то посоветуете.... заменить машинку не советовать)

Ответить

Vladislav
13.10.2022
Заказ № 89831 от 09.10.2022, кофе со вкусом испорченных зёрен, и пакет был дырявый снизу (зерна выпадали). Очень плохо.

Ответить

Эдуард
16.09.2022
Интересный кофе! Уже перепробовал практически все сорта и смеси Табера, подходящие для джезвы. В этот раз решил взять Иргачеффе гр.2 и Иргачеффе гр.4. Первый показался немного интереснее, но этот по своему хорош. По цвету обжарки не очень однородный, чуть светлее гр. 2. Размер зерна не однороден, о чём намекают в описании. Вкус мягкий, приятный, что соответствует описанию. Судя по отзывам и своему опыту, "эфиопия" немного плавает по вкусу и качеству от партии к партии (вероятно разные производители или места выращивания). Несколько лет назад заказывал Иргачеффе гр.4. в известной московской компании. Тогда вкус был совершенно другим: мощный, шоколадный, но слишком прямолинейный. Отличный вариант для создания смесей, но мне не очень зашёл. Поэтому долгое время не обращал на него внимание. Сейчас рискнул и не пожалел...

Ответить

Андрей
14.09.2022
Хороший кофе, рекомендуется тем, для кого кофе Эфиопия Иргачеффе гр.2 имеет слишком яркий вкус. Заказ сделал ввиду отсутствия Эфиопия Иргачеффе гр.2 в продаже.

Ответить

Dmitry
08.09.2022
Здравствуйте, к сожалению в последнем моём заказе много привкуса гнили. Не знаю, либо это пропавшие зерна или такая обжарка. Открыл пачку и три первые кружки получились с отчетливым привкусом гнили, даже не хочется пробовать дальше этот кофе(

Ответить

Владимировна
07.09.2022
Кофе вкусный, претензий нет. Насчет упаковки. Два из трех пакетов пришли с частично незапаянными швами на дне. Хорошо, что кофе высыпалось совсем немного, но герметичность потеряна полностью. Учитывая отдаленность доставки заказываю побольше с расчетом, что кофе можно будет сохранить. Теперь придется пить много и быстро) Бонусом порадовала девушку в СДЭКе прекрасным запахом) Прошу разобраться с упаковкой, раньше такого не было.

Ответить

тамара
21.08.2022
Очередной кофе в моей посылочки. Но вот этот кофе просто башню снес. Просто бомба для меня по всем параметрам. Вкус отлично . Запах на весь дом .Выпил кружечку и снова хочется повторить. Спасибо.

Ответить

Анна
05.07.2022
Обалденный кофе! Мы с парнем любим пить кофе с молоком по утрам, аромат шикарный, будем брать еще! К сожалению, сейчас не в наличии, очень ждем

Ответить

Александр
31.05.2022
Самый вкусный кофе. Сначала пробовал в наборе, а теперь беру только его. Обжарка свежая, вкус идеален

Ответить

Мария
14.05.2022
Отличный кофе с чуть заметной кислинкой. Получается мягкий и насыщенный капучино!

Ответить

Виталий
20.04.2022
Отличный вариант для дома, если не имеется изощренного оборудования. Заваривал френч-прессом всей глубины такой способ не раскрывает, но довольно достойно. Для домашней эспрессо машины тоже отлично зайдет. Отдельный плюс за свежую обжарку - аромат просто пушка.

Ответить

Айгуль
03.04.2022
Аромат зёрен невероятный, хочется утонуть в нем. Готовый кофе не сильно пахнет. Я в этом новичок - может так и должно быть. Готовила в турке, не сразу получилось вкусно. Но теперь приноровилась и ооочень нравится. Теперь жаль, что турка маленького объёма, приходится готовить дважды) В гейзерной не понравилось, только молоко спасло

Ответить

Владимирович
07.02.2022
Отличный кофе, яркий, насыщенный вкус. Однозначно стоит купить

Ответить

Наталья
03.01.2022
Наш с мужем теперь любимый Иргачеффе гр. 4! Очень интересный кофе, яркий, насыщенный вкус, с цветочным нотками, в меру кислинка, приятный и с молоком, и эспрессо. У нас Nivona, делает достойный кофе. Пробовали и грейд 2, но все таки остановились на этом, так как у четвёрки получилась интересней композиция, богаче. Даже заказали Иргачеффе у другого обжарщика, чтоб сравнить - оказался совершенно другой, не впечатлил. А у Табера - просто супер. Мы, конечно, попробовали ещё не весь ассортимент, но пока Иргачеффе грейд 4 - наш фаворит. Подумываем взять ещё Малабар и Можиана + Аликанте. Всем очень советую. Спасибо Табера за отличный кофе!!!

Ответить

Владимировна
02.01.2022
Первый раз заказал то кофе в Wildberries, очень понравилось. Заказал еще раз, но пришел заказ без даты обжарки, короче ЧЕПУШНЯ. И вот решил заказать непосредственно у производителя, надеюсь на лучшее. Буду заказывать здесь и советовать друзьям и знакомым. Поздравляю весь коллектив Табера с РОЖДЕСТВОМ. Пусть процветает ваша компания, на радость нам и на зло врагам.

Ответить

Сергей
29.12.2021
Очень вкусный, необычайно ароматный,но самое главное свежий,свежесть и ещё раз свежесть определяет вкус и качество продукта, одним словом это то что я ожидал,не буду рассказывать о вкусе и послевкусии,долго, скажу только что это вкусно и притом очень вкусно

Ответить

Елена
20.12.2021
Самые лучшие для меня Иргачеффе.

Ответить

Елена
20.12.2021
Самые лучшие для меня Иргачеффе.

Ответить

Сергей
11.11.2021
Кофе отличный, вкус превосходный. Мне с моими придирками очень понравилось. Сервис и компания на высшем уровне. Всем рекомендую!!!

Ответить

Михаил
09.11.2021
Добрый день. Обжарка 06.11.21. Кофе имеет затхлый запах, неравномерную прожарку, много дефектных зерен (жаль здесь нельзя загружать фото), вследствие чего вкус очень-неочень. Каждый месяц беру у вас кило разного кофе, качество перестает радовать.

Ответить

Konstantin
03.11.2021
Очень плохой сорт кофе,как визуально так и по вкусу,покупал до него Пура вида,вкус шикарный аромат супер ,а этот не возможно пить ,хотя стоят эти сорта примерно одинаково!глядя на зерна кажется что кто-то подмел остатки и бросил в пакет ,встречаются горелые ошмётки зёрен ,хотя написано что зажарка средняя!???

Ответить

Михаил
09.11.2021
Сорт кофе отличный, на самом-то деле. У них какие-то проблемы на производстве с последними партиями. Может представитель тут оставит комментарий какой-нибудь, всё таки.

Ответить

Евгений
23.02.2022
Заказывал в конце января. Не узнал во вкусе иргачеффе.Ранее этот сорт пил часто, очень нравилось. В этот раз увы, ерунда какая то

Ответить

Накопительная система скидок

Для зарегистрированных пользователей действует накопительная система скидок

Скидки на доставку по всей России

Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве (в пределах МКАД) при заказе на сумму от 3500 р.

Лучшие цены в нашем сегменте

У нас одни из самых конкурентных цен среди всех компаний-обжарщиков кофе в Москве

Специальные условия для оптовиков

Для клиентов с объемом заказов от 100 кг в месяц у нас действует гибкая система скидок

Предназначение

Наша миссия — пробуждать в людях интерес к истории и культуре кофе Узнать о нас больше