Степень обжарки: Средняя
Состав кофе: 100% арабика
моносорт
Во вкусе: Карамель, какао, цитрусовые
В наличии
Под эспрессо / Арабика

Свежеобжаренный кофе Табера Колумбия Супремо

Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Выберите помол:
Кофе в зернах
450 руб
+
В корзину

Способ приготовления:

Нам кажется, что этот кофе хорошо раскроется, если приготовить его так. Но мы напоминаем, что вы вольны готовить кофе как пожелаете и используя любые девайсы.

Руководство по приготовлению эспрессо:

Количество молотого кофе: 17 г
Время экстракции: 28 сек
Объем готового напитка: 33 г

Бесплатная доставка

При заказе на сумму свыше 3500 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 30 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах КАД, далее 30 руб/км).

Гарантированный возврат

Вернём деньги на внутренний счёт, если кофе вам не понравится.

Не забывайте про скидки!

Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.

Описание кофе Табера Колумбия Супремо

Табера Колумбия Супремо – яркий кофе с цитрусовой кислинкой и оттенками жженой карамели.

Состав: Колумбия – 100% арабика.

Кофе Колумбия Супремо

Описание сорта кофе Колумбия Супремо:

Страна-производитель: Колумбия
Сорт: Арабика
Способ обработки: Мытая
Высота произрастания: 1300-2000 м

Колумбия по праву является одним из самых крупных производителей кофе в мире, вслед за Бразилией, Вьетнамом и Индонезией. В Колумбии не так трудно найти кофе по вполне доступной цене, обладающий довольно яркой кислинкой, которая в свою очередь по-особенному проявляется в чашке эспрессо. При средней обжарке, кислинка в колумбийском кофе становится менее заметной, плюс ко всему, вырисовываются оттенки карамели.

В эспрессо колумбийский кофе обретает добротную кислотность жёлтой сливы с легкими оттенками зелёного яблока. После остывания кислинка становится гораздо ярче, на первый план выходят оттенки лимона. В свою очередь оттенки карамели отлично «сглаживают углы» и балансируют кислинку.

При приготовлении в автоматической кофемашине, кофе получается довольно кислый, в котором на первый план выходят оттенки лимона и кислых ягод. Плотность напитка при этом невысокая. В итоге получается кофе как будто разбавленный водой, но при этом с чётко прорисовывающейся кислинкой.

 
Колумбия Антиокия
 

Колумбийский кофейный кооператив «Андес» был основан в далеком 1961 году и расположен в одноименном муниципалитете Андес в 70 км южнее Медельина, столицы департамента Антиокия. Данный кооператив совмещает в себе порядка 3500 партнёров. Общая площадь кооператива 35 тысяч гектар,  средний размер фермы 2,5 гектара.

В основном, кофе с кооператива Андес экспортируется в 12 стран: США, Канада, Япония, Великобритания, Германия, Голландия, Бельгия, Италия, Испания, Корея, Тайвань, Австралия и с недавних пор в этом списке Россия.

Антиокия также относится к одному из самых известных кофепроизводящих районов Колумбии. Кофе в данном регионе обладает насыщенным ароматом, нотками специй и весьма широким разбросом кислотности и тела, что напрямую зависит от высоты и места плантаций.

Климат на Антиоке уникален тем, что кофейным деревьям не нужно искусственного затемнения. Ежедневное наличие облаков в данном регионе образуют естественную природную тень, что в свою очередь способствует кофейным зернам развиваться в полную меру. 

С этим товаром покупают:

5
1
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Барселона в капсулах
100% Арабика
Распродан
400 руб
Товар временно отсутствуетОформить предзаказ
4.51
84
Под эспрессо / АрабикаЭфиопия Иргачеффе гр.2
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Стойкий цветочный аромат. Во вкусе шоколад, бергамот и лимонная кислинка
Выберите помол:
Кофе в зернах
Во вкусе: чернослив,
печенье, лесной орех
Во вкусе: сладкие фрукты,
сочная зелень, пряности
Фундук в тёмном шоколаде 200 гр
550 руб
Кешью в белом шоколаде 200гр
550 руб
Белый кусковой шоколад 200 гр
480 руб
5
1
Карамельный кусковой шоколад 200 гр
440 руб

Написать отзыв о кофе Табера Колумбия Супремо

Для того, чтобы оставить отзыв, у вас должен быть оформлен заказ.
Иван
25.08.2023
Отличный кофе, покупаем в офис уже несколько месяцев, всем нравится.

Ответить

Эдуард
31.07.2023
Приятный кофе на каждый день! Описанию, в целом, соответствует. Не очень насыщенный, но хорошо сбалансированный. Готовил в джезве, кислинка не очень заметна. Подходит для ежедневного использования, вкус не приедается.

Ответить

Вячеслав
07.06.2023
Этот сорт кофе понравился. Хороший сбалансированный вкус, приятный аромат, слабая кислинка. Особенно понравился моей жене.

Ответить

Олег
11.04.2023
Данный кофе добавлен у меня в Любимчики. Горечь, кислинка и сладость в меру. Кофемашина идеально все готовит. С молоком и без идеальный вкус и аромат. Великолепный кофе на каждый день. Спасибо.

Ответить

Ирина
18.03.2023
Кофе понравился. Хороший сбалансированный вкус, ярко выраженный аромат, приятное послевкусие. По-моему - этот сорт приличный выбор именно для кофемашины. Хорошая цена для кофе такого качества. Всем любителям эспрессо и крема рекомендую.

Ответить

Вячеслав
21.03.2023
А как Вы готовили в кофемашине?

Ответить

Виктория
07.02.2023
- Изумительно. Я не любитель кислинки в кофе. Но здесь она не сильно выражена. Вкус гармоничный. Всего в меру - и горечь. и кислинка, и сладость. Аромат божественный. Теперь этот кофе будет у меня в любимчиках. Спасибо.

Ответить

Андрей
17.11.2022
Очень похож на Перу

Ответить

Сергей
02.11.2022
Отличный кофе ! Я в восторге. Насыщенный , ароматный, с интересной кислинкой, обжарка - выше всяких похвал! Завариваю в кофемашине Jura. Люблю темные напитки : кофе, бариста или реже эспрессо. В любом из них он мне очень понравился. Брал 1кг, ну думаю придётся покупать ещё

Ответить

Олег
20.09.2022
Понравился с молоком и без. Умеренно выдержаны сочитания. Спасибо

Ответить

Tenenbaum
22.08.2022
Отличный Кплумбийский кофе с насыщенным ароматом, заказывали несколько раз и закажем ещё

Ответить

natale
10.07.2022
Кофе Колумбия - прекрасный ароматный кофе, хорошей обжарки, зерна крупные, ровные, получается вкусный эспрессо и также хорош в капучино.

Ответить

Дмитрий
06.06.2022
Gaggia classic +мои руки-крюки = попробовать стоит. У него есть эмоциональная составляющая в сторону кислинки, это интересно. Надо пробовать, возможно вы сможете получить из него свой любимый напиток

Ответить

Игорь
23.05.2022
Брал в наборе. Данный кофе понравился больше всего.

Ответить

Михаил
27.02.2022
Отличный кофеёк. Варю в турке.

Ответить

Зейнал
11.11.2021
Великолепный кофе на каждый день, мягкий и кремовый.

Ответить

Том
01.11.2021
Был неприятно удивлён, гореч кофе перебивает все остальные характеристики, заказывал не в первый раз этот сорт...

Ответить

Евгений
09.11.2021
Добрый день, Том! Вы не так далеко от нас. Может быть заедете к нам и мы обменяем кофе? Если, конечно, что-то осталось.

Ответить

Том
10.11.2021
Добрый день, конечно осталось, завтра заедем...

Ответить

Павел
20.10.2021
Взял на пробу несколько сортов. На фоне Пура Вида и Санта-Крус, которые очень понравились, эта Колумбия очень горчит, отдает горелым во вкусе и особенно в аромате. Перепробовал и помол менять, и температуру, и время экстракции - все не то, лишь добавление молока или сливок хоть как-то помогает. Явно пережарен.

Ответить

Евгений
20.10.2021
Добрый день, Павел! Простите за этот негативный опыт! Добавим 200 г Колумбии к Вашему следующему заказу. Спасибо!

Ответить

Павел
21.10.2021
Спасибо, Ваше внимание к обратной связи от клиентов вселяет надежду на то, что это единичный инцидент

Ответить

Сергей
12.10.2021
В гейзере очень хорошо. Приятная классическая "кофейность" с какими-то, как показалось, хлебными нотами и кислинкой неопределённого цитруса.

Ответить

Анатольевич
04.10.2021
Колумбийский кофе всегда нравился, этот вполне хороший, вкус отличный с приятной кислинкой

Ответить

Дмитрий
29.09.2021
Колумбия Супремо - отличный кофе. Явный мой фаворит, хотя вкусов еще испробовал не так много. Но этот кофе уже собираюсь включать каждый раз в свой заказ.

Ответить

Газар
22.06.2021
Как-то подарили мне пакет этого сорта и одновременно у меня оказалась Эфиопия Игрочеф грейд 2. И если Игрочиф - пижон в белых штанах и с розой в петличке, то этот сорт - горячий мексиканский мачо! Никакой щепетильности, тотальный мощный аромат мгновенно заполняет всю кухню и только спустя минут 20 вы придёте в себя с пустой чашкой в руке после этого нокаута. Да, аристократичности ему явно не хватает, зато какая экспрессия ))) 4,2

Ответить

Виктор
21.04.2021
Цитруса я не нашёл, но я не эксперт , зато вкус шоколадный какао было. И сладость кислинка есть.

Ответить

Дмитрий
20.04.2021
WOW! Ну, какой же он вкусный! Готовил в турке. Запах готовой чашки - сладкий, медовый. Может это запах карамели, как указано на упаковке, но мне кажется что это мед. Первый глоток горьковатый переходящий в сладость. Последующие глотки с приятной лимонной кислинкой, причем по мере остывания кислинка усиливается, но не становится неприятной. Вкусно! после выпитой чашки приятное, сладкое медовое послевкусие. Отличный кофе! Спасибо Табера!

Ответить

Игорь
19.07.2021
Дмитрий какое соотношение брали кофе/вода? Спасибо

Ответить

Алексей
15.03.2021
В капучино яркий, карамель не прячется за молоком. Настройки подбираются быстро, результат достаточно стабилен. Любит молоко пожирнее. Хорош за столом, в качестве кофе с собой в кружке-термосе хуже, быстро теряет обаяние, становится скучнее.

Ответить

Александр
05.03.2021
Постепенно я стал привыкать к кофе с кислинкой. Делаю эспрессо в кофе машине, даю кофе остыть. Холодное эспрессо из колумбии супремо очень вкусное, потрясающее послевкусие каких то ягод, отдаленно чем то напоминают Эфиопия Иргачеффе гр.1 Конга. 5 из 5.

Ответить

Накопительная система скидок

Для зарегистрированных пользователей действует накопительная система скидок

Скидки на доставку по всей России

Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве (в пределах МКАД) при заказе на сумму от 3500 р.

Лучшие цены в нашем сегменте

У нас одни из самых конкурентных цен среди всех компаний-обжарщиков кофе в Москве

Специальные условия для оптовиков

Для клиентов с объемом заказов от 100 кг в месяц у нас действует гибкая система скидок

Предназначение

Наша миссия — пробуждать в людях интерес к истории и культуре кофе Узнать о нас больше