Свежеобжаренный кофе Табера Сарагоса

Иван27.01.2021

Понравился больше чем Пура Вида,хотя он тоже хорош. В Сарагоса вкус ярче,особенно заметна разница в молочных напитках. Аромат проявляется чётче. Буду пробовать другие сорта! Спасибо ребятам за оперативную работу!

Ответить

Вячеслав10.01.2021

Заказывал несколько видов кофе Гальвадор, Куба Серанно, Таррагона, Пура Вида, Сарагоса. Остался доволен всеми, но особенно понравилась Сарагоса. Вкус яркий, но сбалансированный. «Домашний эспрессо» по вкусовым ощущениям был очень похож на барный. Готовлю на saeco poemia (16 гр закладка, 20с пролив 41гр выход). Капучино - очень сбалансированный, при этом молоко не забивает вкус кофе. Идеальное сочетание флэт-вайт. Этот кофе можно пить долго, и он не надоест. Пока кофе у Табера лучший, что я заказывал. Спасибо!

Ответить

Елена22.12.2020

Заказывала Сарагосу для приготовления в турке и прессе. Критерием выбора было не только описание, но и цена. Кто-то из моих почувствовал горчинку, я кислинку, но всем, однозначно, кофе понравился. Теперь жду посылочку с Сарагосой, буду пробовать его в автомате.

Ответить

Илья14.12.2020

Очень яркий кофе, уже пол года его заказываю, отлично подходит для капучино, так как даже с молоком остается очень сильный аром и вкус.

Ответить

Люба29.11.2020

Кофе покупали средней обжарки, варим в турке и пьем с молоком, очень нравится, подходит на каждый день, ароматный мягкий вкус

Ответить

Елена17.11.2020

Если кратко: замечательный кофе! Но начну свой отзыв с того, что впервые мы познакомились с продукцией компании Табера, попробовав Кордова. И это кофе нам абсолютно не понравился (горьковато-кислый вкус), но, прочитав отзывы о компании Табера всё таки решили заказать ещё раз, осознав, что нам нужно было более внимательно подходить к прочтению описания и весьма подробно составленным вкусовым характеристикам каждого вкуса, указанным на сайте. Что мы, собственно и сделали. Одним из вкусов, заказанных во второй раз, стал Сарагоса. В офисе все отметили, что кофе стал очень вкусным! Поэтому рекомендую внимательно изучить характеристики перед покупкой и кофе вас никогда не разочарует. Будем заказывать у вас и дальше. Большое спасибо!

Ответить

Мария15.09.2020

Мой самый любимый сорт кофе с насыщенным, плотным и сладковато-шоколадным послевкусием. Кислинку лично я не чувствую. Благодаря Сарагосе я начала пить кофе без сахара и даже иногда без молока) Заказываю средний помол для варки в гейзерке.

Ответить

Максим02.09.2020

Прекрасно подходит как для эспрессо, так и для турки. Не кислый, очень насыщенный горьковатый вкус и сладкое послевкусие, фантастический сладкий аромат с нотками апельсина. Очень круто показывает себя в кофейных напитках, особенно в Раф-кофе. Не хочется добавлять сахар и сиропы. Единственное, мне показалось, что большая пачка, даже при правильном хранении все-таки да выветривается за месяц эксплуатации, и немного теряет в аромате. Так что, если не уверены в своих силах, и всегда хотите свежий кофе - то лучше брать обьем поменьше :) P.S. кофе - огонь! Спасибо Табера, что вы есть :)

Ответить

Александр04.08.2020

Очень сильный шоколадный аромат, во вкусе апельсиновая цедра. Выварить из кофе хорошую сладость так и не удалось, очень сложно подобрать рецепт. Думаю, лучше всего себя поведет в хорошем рожке или автоматической кофемашине, в гейзерке сложно добиться идеального результата, во френче получается очень неплохо

Ответить

Дмитрий09.06.2020

Отличный кофе на каждый день по сочетанию цена/качество. В телефонном разговоре с сотрудником магазина просил порекомендовать максимально сладкий кофе для эспрессо в рожке, мне была предложена смесь Табера Сарагоса. То, что в составе смеси присутствует мой любимый сорт Эфиопия Иргачеффе сухой обработки, явилось решающим фактором. Открыл пачку на 6-ой день после обжарки - впечатления только положительные - зерно достаточно ровное по цвету, очень ароматное из пачки (показалось пахнет не кофе, а шоколадом), ожогов не нашел. Ягоды, лайм, грейпфрут, молочный/темный шоколад и прочие вкусовые нюансы не выделяю, мои вкусовые рецепторы ищут более приземленного сочетания горчинка-кислинка-долгая устойчивая сладость на послевкусии - а здесь именно так и есть. Однако, хорошо изучив вкус Эфиопии Иргачеффе (обычно заказываю у другого обжарщика), отметил разницу с этой смесью - в Сарагосе больше горчинки, другая кислинка и больше сладости. Проблем с настроем помола не возникло - подобрал правильный буквально за 3-4 чашки, и получил искомый вкус. Тело напитка (эспрессо) получается достаточно плотным, но и не масло. На радостях выпил пачку 200гр за выходные. Сделал жене капучино - с молоком сочетается очень хорошо - остается привкус шоколада, кислинка уходит. Если последующие обжарки не подведут - лучшего для себя на каждый день и искать не буду, особенно учитывая цену!! Резюме - очень понравился вкус и качество этой смеси

Ответить

Владимир 28.05.2020

Кофе готовил на автомате, описание точно соответствует, сладость порадовала мои рецепторы, очень хорошие впечатления, рекомендую!

Ответить

Никита26.05.2020

Отличный кофе со сладостью во вкусе, без выраженной горчинки и кислинки, именно как мне и нравится

Ответить

Виктор 21.04.2020

Кофе мне понравилась, зерна средней обжарить как я и хотел. Вкус зерен напоминает шоколад и цитрусовые. Кофе заверил в пиале дал настояться, кислинький, есть горчинка , отдаленная нотками грейпфрута, терпкость. По плотности в экспресса в кофе машине(рожковая) напоминает крепкий чай. Запах классный по всему дому. Мне нравиться, но так как я первый раз у вас покупаю я не все сорта знаю и буду пробовать все что у вас есть.

Ответить

Алина23.03.2020

С удивлением прочла отзыв о слабости, отсутствии вкуса и аромата у данного бленда. Это ОЧЕНЬ ароматный бленд, что в зерне, что при помоле, что в чашке. Если утром кофе готовлю не я, то всё равно сразу просыпаюсь от запаха. Шоколад с апельсинами, да ещё изрядно бодрящий. :) В повседневные маст-хэвы.

Ответить

Светлана10.03.2020

Кофе отличный. Зерно ровное, крупное, без изъянов. Хороший баланс кислинка/ горчинка. Мягкий вкус и выраженная сладость. И в то же время насыщенный, не пустой, не водянистый. Всем подругам, кого угощала, очень понравился.

Ответить

Юлия25.02.2020

Первый раз в жизни заказала свежеобжаренный кофе. Я не являюсь знатоком кофе и не могу красиво описать вкус, послевкусие и тому подобное. Я просто скажу, что разница с ранее используемым магазинным кофе очевидна. Я не ощутила ни кислинки, ни горечи, т.е. то что я как раз не люблю в кофе. Ароматный, я бы назвала вкус "мягкий". Мне очень понравился.

Ответить

Ильюшенков25.02.2020

Это не арабика.Процентов на 70 зерна круглые и мелкие и абсолютно сухие.К ним добавлено 30% или даже менее зёрен настолько лежалой арабики, что о хорошем аромате и вкусе настоящего дорогого кофе просто не может быть и речи.Думаю специально эта смесь обжарена средне, чтобы сильной обжаркой не испортить последние слабые надежды хоть на каккие-то положительне впечатления от сваренного из этих дешёвых зёрен напитка.Вкус очень средненький и крепость очень слабая, никакого послевкусия абсолютно нет.Но всётаки два положительных качества в этих зёрнах есть: не будет забиваться кофемашина эфирными маслами и в напитке присутствует повышенное количество кофеина и он сильно возбуждает нервную систему.Заказал три разных сорта кофе в этом магазине, но по моим ощущениям отличие только в этикетках на упаковке.Во всех пакетах форма и цвет зёрен идентичные и аромат одинаково слабый и невыраженный.

Ответить

Эдуард18.02.2020

Заказал на этом сайте сразу молотый для турки (мелкий помол).До этого года два мучился со всякими сортами и дешевыми кофемолками из Китая. Наконец то у меня получился очень вкусный кофе в турке такой как я люблю - яркий шоколадный вкус, послевкусие . Меня данный сорт полностью устраивает ,пока буду заказывать 1-2 раза в неделю молотый. Все таки придется покупать качестввенную дорогую кофемолку. Пачки 200 гр хватило на три дня. Дома стоит аромат шоколада от варки кофе.Лучше уж пить нормально молотый кофе хоть и недельный чем плохо смолотый .

Ответить