Дарим каждому новому пользователю скидку 5% на первый онлайн-заказ по промокоду FIRSTBUY
Дарим 500 рублей на доставку по России
Москва - 8 (495) 908-908-5
Санкт-Петербург - 8 (812) 2000-812
Пн-Пт:9:00-18:00 8 (926) 004-85-11 Ваш город: Москва заказать обратный звонок вход / регистрация
Дата
ближайшей
обжарки
19.06.2021
В продаже кофе обжаренный 12.06.2021
СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ freshly roasted coffee Эспрессо бар
на Сухаревской

/ / / Свежеобжаренный кофе Табера Сарагоса


Свежеобжаренный кофе Табера Сарагоса

Насыщенность
Горчинка
Кислинка
Сладость
Степень обжарки
Рейтинг: 4.52/5
Обжарка от: 12.06.2021
Наличие: в наличии
Отзывов: 29 отзывов

Рекомендуемые способы приготовления:

Бесплатная доставка
от 2000 руб. по Москве и Санкт-Петербургу
Накопительная система скидок для физических и юридических лиц
Вернём деньги если кофе не понравился

Выберите помол:

}

Мелкий помол подойдёт для приготовления кофе в чашке и турке.

Средний помол подойдёт для приготовления кофе в эспрессо кофемашине, пуровере, аэропрессе и гейзерной кофеварке (мока).

Крупный помол подойдет для приготовления кофе в кемексе и френч-прессе.

Подробнее про помол и способы заваривания здесь.

ВЫБЕРИТЕ ОБЪЕМ

Описание кофе Табера Сарагоса

Табера Сарагоса – очень яркая смесь. Во вкусе темный шоколад и апельсиновая цедра. Продолжительное сладкое послевкусие.

Состав: смесь двух арабик – Гватемала, Эфиопия.

Руководство по приготовлению эспрессо

Количество молотого кофе: 18 грамм
Время экстракции: 25 секунд
Объем готового напитка: 33 грамма


С этим товаром покупают:

Отзывы о кофе Табера Сарагоса

Эдуард15.06.2021

Очень неплохо в джезве! Конечно, есть и более интересные сорта, но Сарагоса подкупает чистым, сбалансированным вкусом с легким ароматом и небольшой кислинкой. Вполне подходит для ежедневного употребления.

Ответить

Вячеслав20.05.2021

Хороший кофе. Насыщенные вкус и аромат. Хорошая ровная обжарка.

Ответить

Дмитрий17.05.2021

Потрясающий сладкий кофе. Раскрываются все заявленные дискрипторы.

Ответить

Никита27.04.2021

Мне хоть и нравятся подобные сорта/смеси, но Сарагоса не очень зашла. Вот вроде бы и рецепт подобрал на своей машине и дескрипторы сложились, но в эспрессо что-то не то, к сожалению. Не мой этот кофе. Возможно, из-за Гватемалы Сабанетас, которая мне тоже не зашла.

Ответить

Елена22.03.2021

Этот кофе подойдет любителям кислого кофе. Запах приятный сливочный, но из-за кислинки он мне не зашел, т.к. я из тех, кто не любит кислый кофе.

Ответить

Марина22.03.2021

Согласна по поводу отсутствия запаха при помоле и у напитка, очень слабый вкус, хотя положила 4 полные чайные ложки на чашку ,варила в кофемашине и в турке. Сладость слабая, послевкусия нет. Вкус как у масс маркета. Я не профессионал ,не вижу разницы.

Ответить

Евгений22.03.2021

Добрый день, Марина! Напишите номер заказа, пожалуйста!

Ответить

Марина22.03.2021

31596, думаю кофе нормальный , хочу попробовать другие- темной прожарки

Ответить

Евгений22.03.2021

Чтобы знать наверняка, добавим к Вашему следующему заказу пачку Сарагосы. А Вы нам расскажите, пожалуйста, о своих впечатлениях!

Ответить

Марина22.03.2021

Ну, думаю ,просто сорт не мой. Может быть такое ,что зерна лежали долго до обжарки, по-моему могут максимум год сохранять свойства?

Ответить

Евгений22.03.2021

Может быть сорт и не Ваш, но, судя по описанию, Вам попался пакет с нерабочим клапаном и кофе выдохся. Если бы плохим был зелёный кофе, у нас было бы очень много негативной обратной связи, т.к. компоненты этой смеси используются и во многих других.

Ответить

Павел07.03.2021

Впервые решили попробовать кофе свежей обжарки, благодаря каналу Perfetto выбор пал на кофе от Tabera. Первым решили попробовать Сарагоса. Кофе очень понравился, насыщенный вкус с лёгкой кислинкой, в капучино вкус также насыщенный. В итоге кофе советуем, будем брать ещё, а сейчас будем заказывать Муссонный Малабар (так как хотим попробовать и другие вкусы) надеемся, что кофе нам так же понравится.

Ответить

Станислав15.02.2021

По моему мнению, этот кофе очень хорошо сочетается с молоком. Но американо не очень понравился, как ни странно, очень "едкий", хотя судя по описанию должна преобладать сладость, но по факту слишком кислый. Но это лично мои вкусовые ощущения, читая отзывы большинству нравится.

Ответить

Евгений15.02.2021

Добрый день, Станислав! А как Вы готовите американо? На каком оборудовании?

Ответить

Станислав19.02.2021

De'Longhi Dedica EC 685

Ответить

Андрей15.02.2021

Достойный, сбалансированный кофе в рожке Делонги 33.21 получается очень вкусно, капучино нежный, можно поиграть с помолом и временем пролива +/- 4 секунды, сравнивать пока могу только с бушидо ред катана и паулинг президент руби, с обывательской точки зрения ничуть не уступает им по вкусу имея конечно свои индивидуальные оттенки. Что могу сказать с уверенностью кофе понравился, смело теперь рекомендую всем друзьям и знакомым, позже закажу ещё, конечно более выгодно покупать сразу 1 кг. В следующий раз так и сделаю. Заказал еще Пура вида хочется сравнить. Спасибо Сергею за обжарку и всей команде Табера за подбор кофе!!!

Ответить

Антонина 10.02.2021

Отличнейший кофе. Приятный вкус, аромат и долгое послевкусие. Буду заказывать ещё.

Ответить

Наталия 28.01.2021

Этот сорт кофе заказывала впервые. Сразу впечатлил волшебный запах кофейных зерен. Однако вкус приготовленного кофе в кофемашине впечатлил не настолько сильно. Не хватило яркости впечатлений от пяти звездочных насыщенности и сладости, я бы оценила на 3+. Но в целом я бы порекомендовала этот сорт для ежедневного потребления, возможно в миксе с другим сортом.

Ответить

Иван27.01.2021

Понравился больше чем Пура Вида,хотя он тоже хорош. В Сарагоса вкус ярче,особенно заметна разница в молочных напитках. Аромат проявляется чётче. Буду пробовать другие сорта! Спасибо ребятам за оперативную работу!

Ответить

Вячеслав10.01.2021

Заказывал несколько видов кофе Гальвадор, Куба Серанно, Таррагона, Пура Вида, Сарагоса. Остался доволен всеми, но особенно понравилась Сарагоса. Вкус яркий, но сбалансированный. «Домашний эспрессо» по вкусовым ощущениям был очень похож на барный. Готовлю на saeco poemia (16 гр закладка, 20с пролив 41гр выход). Капучино - очень сбалансированный, при этом молоко не забивает вкус кофе. Идеальное сочетание флэт-вайт. Этот кофе можно пить долго, и он не надоест. Пока кофе у Табера лучший, что я заказывал. Спасибо!

Ответить

Елена22.12.2020

Заказывала Сарагосу для приготовления в турке и прессе. Критерием выбора было не только описание, но и цена. Кто-то из моих почувствовал горчинку, я кислинку, но всем, однозначно, кофе понравился. Теперь жду посылочку с Сарагосой, буду пробовать его в автомате.

Ответить

Илья14.12.2020

Очень яркий кофе, уже пол года его заказываю, отлично подходит для капучино, так как даже с молоком остается очень сильный аром и вкус.

Ответить

Люба29.11.2020

Кофе покупали средней обжарки, варим в турке и пьем с молоком, очень нравится, подходит на каждый день, ароматный мягкий вкус

Ответить

Елена17.11.2020

Если кратко: замечательный кофе! Но начну свой отзыв с того, что впервые мы познакомились с продукцией компании Табера, попробовав Кордова. И это кофе нам абсолютно не понравился (горьковато-кислый вкус), но, прочитав отзывы о компании Табера всё таки решили заказать ещё раз, осознав, что нам нужно было более внимательно подходить к прочтению описания и весьма подробно составленным вкусовым характеристикам каждого вкуса, указанным на сайте. Что мы, собственно и сделали. Одним из вкусов, заказанных во второй раз, стал Сарагоса. В офисе все отметили, что кофе стал очень вкусным! Поэтому рекомендую внимательно изучить характеристики перед покупкой и кофе вас никогда не разочарует. Будем заказывать у вас и дальше. Большое спасибо!

Ответить

Мария15.09.2020

Мой самый любимый сорт кофе с насыщенным, плотным и сладковато-шоколадным послевкусием. Кислинку лично я не чувствую. Благодаря Сарагосе я начала пить кофе без сахара и даже иногда без молока) Заказываю средний помол для варки в гейзерке.

Ответить

Максим02.09.2020

Прекрасно подходит как для эспрессо, так и для турки. Не кислый, очень насыщенный горьковатый вкус и сладкое послевкусие, фантастический сладкий аромат с нотками апельсина. Очень круто показывает себя в кофейных напитках, особенно в Раф-кофе. Не хочется добавлять сахар и сиропы. Единственное, мне показалось, что большая пачка, даже при правильном хранении все-таки да выветривается за месяц эксплуатации, и немного теряет в аромате. Так что, если не уверены в своих силах, и всегда хотите свежий кофе - то лучше брать обьем поменьше :) P.S. кофе - огонь! Спасибо Табера, что вы есть :)

Ответить

Александр04.08.2020

Очень сильный шоколадный аромат, во вкусе апельсиновая цедра. Выварить из кофе хорошую сладость так и не удалось, очень сложно подобрать рецепт. Думаю, лучше всего себя поведет в хорошем рожке или автоматической кофемашине, в гейзерке сложно добиться идеального результата, во френче получается очень неплохо

Ответить

Дмитрий09.06.2020

Отличный кофе на каждый день по сочетанию цена/качество. В телефонном разговоре с сотрудником магазина просил порекомендовать максимально сладкий кофе для эспрессо в рожке, мне была предложена смесь Табера Сарагоса. То, что в составе смеси присутствует мой любимый сорт Эфиопия Иргачеффе сухой обработки, явилось решающим фактором. Открыл пачку на 6-ой день после обжарки - впечатления только положительные - зерно достаточно ровное по цвету, очень ароматное из пачки (показалось пахнет не кофе, а шоколадом), ожогов не нашел. Ягоды, лайм, грейпфрут, молочный/темный шоколад и прочие вкусовые нюансы не выделяю, мои вкусовые рецепторы ищут более приземленного сочетания горчинка-кислинка-долгая устойчивая сладость на послевкусии - а здесь именно так и есть. Однако, хорошо изучив вкус Эфиопии Иргачеффе (обычно заказываю у другого обжарщика), отметил разницу с этой смесью - в Сарагосе больше горчинки, другая кислинка и больше сладости. Проблем с настроем помола не возникло - подобрал правильный буквально за 3-4 чашки, и получил искомый вкус. Тело напитка (эспрессо) получается достаточно плотным, но и не масло. На радостях выпил пачку 200гр за выходные. Сделал жене капучино - с молоком сочетается очень хорошо - остается привкус шоколада, кислинка уходит. Если последующие обжарки не подведут - лучшего для себя на каждый день и искать не буду, особенно учитывая цену!! Резюме - очень понравился вкус и качество этой смеси

Ответить

Владимир 28.05.2020

Кофе готовил на автомате, описание точно соответствует, сладость порадовала мои рецепторы, очень хорошие впечатления, рекомендую!

Ответить

Никита26.05.2020

Отличный кофе со сладостью во вкусе, без выраженной горчинки и кислинки, именно как мне и нравится

Ответить

Виктор 21.04.2020

Кофе мне понравилась, зерна средней обжарить как я и хотел. Вкус зерен напоминает шоколад и цитрусовые. Кофе заверил в пиале дал настояться, кислинький, есть горчинка , отдаленная нотками грейпфрута, терпкость. По плотности в экспресса в кофе машине(рожковая) напоминает крепкий чай. Запах классный по всему дому. Мне нравиться, но так как я первый раз у вас покупаю я не все сорта знаю и буду пробовать все что у вас есть.

Ответить

Алина23.03.2020

С удивлением прочла отзыв о слабости, отсутствии вкуса и аромата у данного бленда. Это ОЧЕНЬ ароматный бленд, что в зерне, что при помоле, что в чашке. Если утром кофе готовлю не я, то всё равно сразу просыпаюсь от запаха. Шоколад с апельсинами, да ещё изрядно бодрящий. :) В повседневные маст-хэвы.

Ответить


Страницы: 1 2

Написать отзыв о кофе Табера Сарагоса:

Оцените кофе: