Степень обжарки:
Тёмная
Состав кофе:
Смесь арабик из
Центральной Америки и Бразилии
Центральной Америки и Бразилии
Во вкусе:
Какао, тёмный шоколад, карамель
Нет наличии
Под эспрессо / Смесь арабик
Свежеобжаренный кофе Табера Карузо
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Товар временно отсутствует
Оформить предзаказ
Способ приготовления:
Нам кажется, что этот кофе хорошо раскроется, если приготовить его так. Но мы напоминаем, что вы вольны готовить кофе как пожелаете и используя любые девайсы.
Руководство по приготовлению эспрессо (рожок):
Количество молотого кофе: 16,5 г
Время экстракции: 28-29 сек
Объем готового напитка: 32-33 г
Бесплатная доставка
При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 60 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах выделенной зоны, далее 60 руб/км). Более подробная информация здесь.
Гарантированный возврат
Если качество продукта не соответствует заявленным характеристикам, вернём деньги на внутренний счёт.
Не забывайте про скидки!
Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.
Как хранить кофе
Срок годности:
1 год, но рекомендуем употребить продукт в течение 2 месяцев
с момента обжарки. После вскрытия упаковки оптимальный срок употребления сокращается до двух недель.
Температура хранения:
При температуре 10-25°C, без попадания прямых солнечных лучей. Длительное хранение в морозильной камере осуществляется при температуре около -18°C.
Заморозка:
Хранение в морозильной камере без посторонних запахов до полугода, без повторной заморозки. Разморозка осуществляется в течение 24 часов при комнатной температуре.
Тара для хранения:
Кофейный пакет Табера с зип-локом, клапаном дегазации и фольгированной поверхностью (рекомендуемый вариант); стеклянная банка, пластиковый контейнер или жестяная банка.
Данный кофе является смесью нескольких сортов (блендом), поэтому зерна в пачке могут отличаться цветом, размером, плотностью и ароматом.
Описание кофе Табера Карузо
Табера Карузо – сбалансированная смесь арабик. Плотный кофе, насыщенный тонами шоколада и какао, с едва заметной кислинкой.
Состав: смесь арабик.
Кофе Карузо - смесь арабик, разработанная итальянской компанией Сандали (Sandalj) в середине 90-х. Потребитель требовал сбалансированного кофе, без сильной горечи, с едва заметной кислинкой. Поговаривают, что таким был кофе illy тех лет. Но мы не верим. Смесь Карузо стала ответом на этот потребительский запрос. Отличный баланс, плотное тело, отсутствие робусты - всё это делает данную смесь универсальной, понятной и приятной максимально широкому кругу любителей кофе.
|
Как готовить кофе:
Кофе с похожими вкусовыми характеристиками:
Под эспрессо / Смесь арабикБарселона
Сбалансированная смесь трех арабик. Вкус насыщенный, плотный, с умеренной горчинкой и кислинкой
Выберите помол:
Кофе в зернах
−
+
В корзинуС этим товаром покупают:
Под эспрессо / Смесь арабики и робустыПаганини
Вкус ровный, сбалансированный, с приятной горчинкой, в меру крепкий. Отлично подходит для приготовления традиционного эспрессо
Выберите помол:
Кофе в зернах
−
+
В корзину
Густая консистенция, насыщенный шоколадный цвет, аромат с оттенками какао, корицы и ванили
340 руб
−
+
В корзинуНаписать отзыв
Отзывы о кофе Карузо
Вячеслав
01.06.2025
Честно скажу, мне не очень понравился этот купаж. Немного бесхарактерный что ли, слишком «ровный». Попробовать стоит, тем не менее. Готовил в кофемашине DeLonghi.
В следующий раз возьму немного, чтобы попробовать приготовить в турке и в гейзерке, возможно все дело в способе приготовления
Способ приготовления: Кофемашина
Способ приготовления: Кофемашина
Анжела
29.01.2025
Для меня смесь арабик "Карузо" - на троечку. Вкус не насыщенный, очень обычный, никакой изюминки. Заявленного послевкусия не ощутила от слова "совсем".
Рецепт заваривания:
Программа "Кофе" в чашке 130г
Способ приготовления: Кофемашина
Рецепт заваривания:
Программа "Кофе" в чашке 130г
Способ приготовления: Кофемашина
Олег
29.01.2025
Приятный ароматный вкус, не перегруженный горчинкой.
Рецепт заваривания:
двойной эспрессо доводил кипятком до порции американо.
Способ приготовления: Эспрессо (рожок)
Рецепт заваривания:
двойной эспрессо доводил кипятком до порции американо.
Способ приготовления: Эспрессо (рожок)
Андрей
18.01.2025
Очень понравился этот кофе в эспрессо. Хороший баланс кислинки и горчинки. Один из лучших кофе в вашей линейке, на мой взгляд.
Способ приготовления: Эспрессо (рожок)
Способ приготовления: Эспрессо (рожок)
Петров
16.01.2025
Приятный кофе. Хороший баланс между кислинкой и горчинкой. Пью с молоком, слегка ощущается какао в послевкусии.
Рецепт заваривания:
Мока
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка (Мока)
Рецепт заваривания:
Мока
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка (Мока)
IL
18.12.2024
Хорошо сбалансированный вкус. В этом и плюс, и минус. Не хватает какой-то уникальности, индивидуальности. Зато идеально, как база для всяческих кофейных экспериментов со вкусом. Бразилия составе смеси явно ощущается.
Более яркими в данном ценовом сегменте показались Пура Вида, ПВ Оскура, Сарагоса.
Рецепт заваривания:
Для яркости добавляю разные специи и сливки.
Способ приготовления: Турка
Рецепт заваривания:
Для яркости добавляю разные специи и сливки.
Способ приготовления: Турка
Юлия
28.11.2024
Прекрасный кофе, насыщенный вкус, рекомендую
Рецепт заваривания:
Добавляю чайную ложку корицы
Способ приготовления: Турка
Рецепт заваривания:
Добавляю чайную ложку корицы
Способ приготовления: Турка
Ольга
25.11.2024
Очень свежий, ароматный кофе, но по моим ощущениям чуть не хватает послевкусия, которое у меня было от Паганини.
Елена
21.10.2024
Кофе покупаю в данном магазине не первый раз. Весь кофе достойный и хорош по своему, однако считаю, что Карузо один из самых лучших. Шикарный насыщенный вкус, сбалансированный по всем параметрам. Рекомендую!
Рецепт заваривания:
Со сливками
Способ приготовления: Турка
Рецепт заваривания:
Со сливками
Способ приготовления: Турка
Татьяна
15.10.2024
Заказ сделала в пятницу, а в воскресенье кофе был у меня!!!! Восторг! Карузо заказала что бы попробовать что то другое, не люблю кислоту, но тут прекрасный баланс между горечью и кислинкой, очень мне понравился! Стараюсь покупать сладкий кофе) но поняла что надо пробовать, как то купила пура вида де оскура так он для меня был очень жженый и кислый во вкусе , хотя зёрна были великолепными! Так что спасибо команде Таберы, Карузо очень хорош. Рекомендую пробовать, разные вкусы!
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка (Мока)
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка (Мока)
Иван
20.09.2024
Сбалансированный вкус, понравилась сладость и горчинка, в аромате чувствуется черный шоколад. Будем включать его в нашу корзину заказа!
Наталья
05.08.2024
Кофе понравился, отличная смесь арабик. Вкус сбалансированный, яркий, всё в меру-и горечь и кислинка. Ни на что-либо другое не похож.
Артём
14.05.2022
Мне очень нравится этот кофе. Готовлю в нивона 520. При самой низкой температуре. Пролив контролирую по запаху (объем получается больше среднего положения регулятора подачи). При большей температуре раскрыть кофе не получалось.
Иван
03.04.2022
Потрясающий кофе, за небольшие деньги. С молоком он лучше проявляется, чем в чистом виде. Готовлю в кофеварке, вода с осмоса. Вкус сбалансирован.
Сергей
21.02.2022
Кофе Карузо мне очень нравится, заказываю третий раз, готовлю в турке, запах на всю квартиру вкус шоколада, рекомендую
Эдуард
15.02.2022
Приятный сбалансированный кофе на каждый день без какой-либо "изюминки". Готовил в джезве.
Андрей
10.02.2022
Очень понравился, особенно когда с помолом угадаешь готовил а автоматической кофемашине, рекомендую
Екатерина
12.12.2021
Сочный, насыщенный, танинный, в меру кислотный. С терпким послевкусием. Хорошо сбалансирован. Очень понравился. Готовил в гейзерной с молоком.
Почему выбирают нас?
Натуральный свежеобжаренный кофе без добавок
Прямые закупки от фермеров
Обжарка каждую неделю
Одни из лучших цен в сегменте
Доступная доставка по всей России
Программа лояльности и система скидок
Кофе от обладателя премии «Обжарщик года»
Отправка кофе на следующий день после заказа
Спасибо, письмо с промокодом отправлено вам на email!
Предназначение
Наша миссия — делать настоящий кофе, доступный каждому
Узнать о нас больше
