Москва - 8 (495) 908-908-5
Пн-Пт:9:00-18:00
8 (926) 004-85-11
Ваш город: Москва
заказать обратный звонок
вход / регистрация
Главная / Каталог / Свежеобжаренный кофе в зернах / Свежеобжаренный кофе Табера Карузо
Бесплатная доставка
Накопительная
система скидок для физических и юридических лиц
Вернём деньги если
кофе не понравился
Выберите помол:
Мелкий помол подойдёт для приготовления кофе в чашке и турке.
Средний помол подойдёт для приготовления кофе в эспрессо кофемашине, пуровере, аэропрессе и гейзерной кофеварке (мока).
Крупный помол подойдет для приготовления кофе в кемексе и френч-прессе.
Подробнее про помол и способы заваривания здесь.
ВЫБЕРИТЕ ОБЪЕМ
Табера Карузо – сбалансированная смесь арабик. Плотный кофе, насыщенный тонами шоколада и какао, с едва заметной кислинкой.
Состав: смесь арабик.
Количество молотого кофе: 16 грамм
Время экстракции: 26 секунд
Объем готового напитка: 30 грамм
| Страна производитель: | Италия |
| Вид: | смесь |
| Регион: | Центральная Америка и Бразилия |
Карузо - смесь арабик, разработанная итальянской компанией Сандали (Sandalj) в середине 90-х. Потребитель требовал сбалансированного кофе, без сильной горечи, с едва заметной кислинкой. Поговаривают, что таким был кофе illy тех лет. Но мы не верим. Смесь Карузо стала ответом на этот потребительский запрос. Отличный баланс, плотное тело, отсутствие робусты - всё это делает данную смесь универсальной, понятной и приятной максимально широкому кругу любителей кофе.
|
Написать отзыв о кофе Карузо:
14.05.2022Мне очень нравится этот кофе. Готовлю в нивона 520. При самой низкой температуре. Пролив контролирую по запаху (объем получается больше среднего положения регулятора подачи). При большей температуре раскрыть кофе не получалось.
12.05.2022Вот насколько мне понравился Бразильеро и не было от него никаких ожиданий, вот настолько мне не понравился Карузо и разочаровал меня. До этого заказывал Карузо у Торрефакто и там он намного лучше, совсем другой кофе. Ту же мне кофе показался пережженый и от этого невкусного запаха и вкуса и я не смог никак избавится. Расстроен
Оказалось, что это такая была только одна пачка. Вторую открыл гораздо позже и ничего плохого во вкусе не обнаружил. Вполне нормальный кофе.
03.04.2022Потрясающий кофе, за небольшие деньги. С молоком он лучше проявляется, чем в чистом виде. Готовлю в кофеварке, вода с осмоса. Вкус сбалансирован.
02.03.2022Горечь у этого сорта очень плотная. Она легко маскирует и сладость шоколада и отсутствие кислинки. Совсем не моё.
Попробуйте снизить температуру подачи воды, если кофе машина. Либо фильтр пресс попробуйте, воду заливайте около 90гр.
21.02.2022Кофе Карузо мне очень нравится, заказываю третий раз, готовлю в турке, запах на всю квартиру вкус шоколада, рекомендую
15.02.2022Приятный сбалансированный кофе на каждый день без какой-либо "изюминки". Готовил в джезве.
10.02.2022Очень понравился, особенно когда с помолом угадаешь готовил а автоматической кофемашине, рекомендую
12.12.2021Сочный, насыщенный, танинный, в меру кислотный. С терпким послевкусием. Хорошо сбалансирован. Очень понравился. Готовил в гейзерной с молоком.
21.10.2021На мой взгляд, это один из(если не самый) лучших кофе из не дорогих. Эспрессо на вкус очень приятный, послевкусие шикарное(я так и не понял что там за вкусы, их много), кислинка небольшая в конце, что хорошо. Готовлю в автомате.
13.08.2021Выраженное послевкусие темного (не горького) шоколада понравилось. Напомнило старый добрый "Особый" от фабрики Крупской в СПб.
25.07.2021Первый раз купил кофе в Табере. Заказ №42174. Первые две варки вполне ничего, но дальше был простой вкус с дурными нотками. Сверху был присыпан кофе отличающийся от основного cостава или плохо перемешали. В целом по качеству чуть лучше дешёвого магазинного. Но по цене и вкусу заметно уступает итальянскому кофе, купленному в России в солидном гипермаркете. Описание не соответствует истинному вкусу. Кофе имеет выраженную кислотность и нет заявленных школоладных оттенков. В составе немало дефектных зёрен. Кофе эспрессо готовлю одинаково по всем параметрам. Использую кофемолку с конусными жерновами DeLonghi KG 520.M на самом мелком помоле сразу и рожковую кофеварку DeLonghi Dedica EC 685 на стандартных заводских настройках. При таких настройках хороший кофе всегда получается вкусным. Поскольку кофе от таберы не удовлетворял по вкусу, то провел эксперименты с понижением и повышением температуры, а также с чуть более продолжительной проливкой. Стало только хуже. Допивать пачку не хочу. Доверие к Табере подорвано с первой покупки.
Алексей, если Вы не дорабатывали свою кофемолку, то нормальный "эспрессо" у Вас не получится и близко. Даже на минимальных настройках мелит она недостаточно мелко.
26.06.2021Я вспомнил! В СССР были шоколадные батончики с темной густой начинкой (гейзер).
22.06.2021Отличный кофе! Помол крупнее среднего, пробовал в v60, мокка, просто в чашке, везде получил вкусный напиток. Насыщенный, плотный вкус, с приятной кофейной горчинкой, кислотности почти нет. Чётко привкус какао, запах лёгкий приятный кофейный. Удивлён. Для такой цены чудесный кофе. Закажу ещё.
13.04.2021Кофе понравился. Плотный напиток с насыщенным вкусом и высокой пеной. Горчинка подчёркивает вкус. Особенно очень хорошо идёт с молоком.
16.03.2021Карузо готовила в мокке на фильтрованной воде, плотный, с шоколадными нотками, совсем не кислый. Для любитетей шоколада рекомендую!
17.01.2021Выпил пачку за 2 дня, и только ближе к концу адаптировался к этому зерну, чтобы полностью раскрыть вкус напитка. Хочу ещё! Очень классный вкус, как на эспрессо, так и на капучино! До этого не любил тёмную обжарку, но теперь понял, что просто не пробовал хорошего кофе темной обжарки.
Заказал этот же кофе 2-й раз, и его невозможно было пить. Пережаренный в усмерть. Горечь невыносимая. Недопил пачку, пришлось выкинуть.
16.10.2020Кофе понравился в капучино. Кроме описанных дескрипторов есть выраженный вкус горького миндаля. Рекомендую
14.09.2020Один из самых любимых в этом магазине. Пробовал много, но этот понравился больше всех. Мне сложно тут всё по ноткам разложить и рассказать, но вкус просто хорошо сбалансированный, на мой взгляд с небольшой кислинкой
13.09.2020Если плохое настроение-пей кофе. Настроение отличное- с кофе будет ещё лучше. Кофе Карузо мы с мужем оценили по достоинству. Отличный кофе за свои деньги. Вкусный, мягкий и деликатный-все именно так, как мы любим:)
Подпишись и получи скидку 7% на заказ* (промокод придёт на указанный email)
А также, если вы хотите одним из первых узнать о наших скидках, новых сортах, акциях и спецпредложениях
Вы будете получать только важную информацию и актуальные новости
Помощь
Купить
Офис в Москве
+7(495)908-90-85
Адрес: Большой Сухаревский пер. д. 15, стр. 1
Email: info@taberacoffee.ru
Офис в Санкт-Петербурге
+7(812)200-08-12
Адрес: Лермонтовский проспект д. 31
Email: info@taberacoffee.ru
Интернет-магазин кофе Табера © 2022
Присоединяйтесь к нам
2016
2018
