Степень обжарки: Тёмная
Состав кофе: Смесь арабик из
Центральной Америки и Бразилии
Во вкусе: Какао, тёмный шоколад, карамель
В наличии
Под эспрессо / Смесь арабик

Свежеобжаренный кофе Табера Карузо

Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Выберите помол:
Кофе в зернах
500 руб
+
В корзину

Способ приготовления:

Нам кажется, что этот кофе хорошо раскроется, если приготовить его так. Но мы напоминаем, что вы вольны готовить кофе как пожелаете и используя любые девайсы.

Руководство по приготовлению эспрессо:

Количество молотого кофе: 16,5 г
Время экстракции: 28-29 сек
Объем готового напитка: 32-33 г

Бесплатная доставка

При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 30 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах выделенной зоны, далее 30 руб/км). Более подробная информация здесь.

Гарантированный возврат

Вернём деньги на внутренний счёт, если кофе вам не понравится.

Не забывайте про скидки!

Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.

Описание кофе Табера Карузо

Табера Карузо – сбалансированная смесь арабик. Плотный кофе, насыщенный тонами шоколада и какао, с едва заметной кислинкой.

Состав: смесь арабик.

Кофе Карузо - смесь арабик, разработанная итальянской компанией Сандали (Sandalj) в середине 90-х. Потребитель требовал сбалансированного кофе, без сильной горечи, с едва заметной кислинкой. Поговаривают, что таким был кофе illy тех лет. Но мы не верим. Смесь Карузо стала ответом на этот потребительский запрос. Отличный баланс, плотное тело, отсутствие робусты - всё это делает данную смесь универсальной, понятной и приятной максимально широкому кругу любителей кофе.

 
Итальянская смесь Карузо
 

Кофе с похожими вкусовыми характеристиками:

4.74
57
Под эспрессо / Смесь арабикБарселона
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Сбалансированная смесь трех арабик. Вкус насыщенный, плотный, с умеренной горчинкой и кислинкой
Выберите помол:
Кофе в зернах
4.72
68
Под эспрессо / АрабикаПеру
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Низкая кислотность, шоколадный профиль, хорошая насыщенность и умеренная приятная горчинка
Выберите помол:
Кофе в зернах
4.82
11Скидок нет!
Под эспрессо / Смесь арабикСантьяго
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Насыщенный кофе с бархатистым телом. Во вкусе тёмный шоколад, какао и карамель. Отличная насыщенность и минимальная кислинка.
Выберите помол:
Кофе в зернах

С этим товаром покупают:

4.82
68
Под эспрессо / Смесь арабики и робустыПаганини
Насыщенность
Кислинка
Горчинка
Сладость
Вкус ровный, сбалансированный, с приятной горчинкой, в меру крепкий. Отлично подходит для приготовления традиционного эспрессо
Выберите помол:
Кофе в зернах
Во вкусе: чернослив,
печенье, лесной орех
Густая консистенция, насыщенный шоколадный цвет, аромат с оттенками какао, корицы и ванили
320 руб
5
4
Карамельный кусковой шоколад 200 гр
620 руб
Турка медная с лужением 300 мл
4 000 руб

Написать отзыв о кофе Карузо

Для того, чтобы оставить отзыв, у вас должен быть оформлен заказ.


marchenko
10.09.2022
Жаль давно этого нет этого кофе. С удовольствием бы заказала его еще раз.

Ответить

Артём
14.05.2022
Мне очень нравится этот кофе. Готовлю в нивона 520. При самой низкой температуре. Пролив контролирую по запаху (объем получается больше среднего положения регулятора подачи). При большей температуре раскрыть кофе не получалось.

Ответить

Тенгиз
12.05.2022
Вот насколько мне понравился Бразильеро и не было от него никаких ожиданий, вот настолько мне не понравился Карузо и разочаровал меня. До этого заказывал Карузо у Торрефакто и там он намного лучше, совсем другой кофе. Ту же мне кофе показался пережженый и от этого невкусного запаха и вкуса и я не смог никак избавится. Расстроен

Ответить

Тенгиз
27.05.2022
Оказалось, что это такая была только одна пачка. Вторую открыл гораздо позже и ничего плохого во вкусе не обнаружил. Вполне нормальный кофе.

Ответить

Иван
03.04.2022
Потрясающий кофе, за небольшие деньги. С молоком он лучше проявляется, чем в чистом виде. Готовлю в кофеварке, вода с осмоса. Вкус сбалансирован.

Ответить

Газар
02.03.2022
Горечь у этого сорта очень плотная. Она легко маскирует и сладость шоколада и отсутствие кислинки. Совсем не моё.

Ответить

Артём
14.05.2022
Попробуйте снизить температуру подачи воды, если кофе машина. Либо фильтр пресс попробуйте, воду заливайте около 90гр.

Ответить

Павел
24.02.2022
Отличный кофе на каждый день! Готовлю в Мока

Ответить

Сергей
21.02.2022
Кофе Карузо мне очень нравится, заказываю третий раз, готовлю в турке, запах на всю квартиру вкус шоколада, рекомендую

Ответить

Эдуард
15.02.2022
Приятный сбалансированный кофе на каждый день без какой-либо "изюминки". Готовил в джезве.

Ответить

Андрей
10.02.2022
Очень понравился, особенно когда с помолом угадаешь готовил а автоматической кофемашине, рекомендую

Ответить

Марина
17.01.2022
Кофе понравился. С молоком отличный вкус, насыщенный.

Ответить

Дмитрий
25.12.2021
Это лучший кофе из тех что мы пили!

Ответить

Екатерина
12.12.2021
Сочный, насыщенный, танинный, в меру кислотный. С терпким послевкусием. Хорошо сбалансирован. Очень понравился. Готовил в гейзерной с молоком.

Ответить

Люба
21.10.2021
Очень вкусный кофе не смотря на темную обжарку, любим пить с молоком

Ответить

Михаил
21.10.2021
На мой взгляд, это один из(если не самый) лучших кофе из не дорогих. Эспрессо на вкус очень приятный, послевкусие шикарное(я так и не понял что там за вкусы, их много), кислинка небольшая в конце, что хорошо. Готовлю в автомате.

Ответить

Сергей
13.08.2021
Выраженное послевкусие темного (не горького) шоколада понравилось. Напомнило старый добрый "Особый" от фабрики Крупской в СПб.

Ответить

Алексей
25.07.2021
Первый раз купил кофе в Табере. Заказ №42174. Первые две варки вполне ничего, но дальше был простой вкус с дурными нотками. Сверху был присыпан кофе отличающийся от основного cостава или плохо перемешали. В целом по качеству чуть лучше дешёвого магазинного. Но по цене и вкусу заметно уступает итальянскому кофе, купленному в России в солидном гипермаркете. Описание не соответствует истинному вкусу. Кофе имеет выраженную кислотность и нет заявленных школоладных оттенков. В составе немало дефектных зёрен. Кофе эспрессо готовлю одинаково по всем параметрам. Использую кофемолку с конусными жерновами DeLonghi KG 520.M на самом мелком помоле сразу и рожковую кофеварку DeLonghi Dedica EC 685 на стандартных заводских настройках. При таких настройках хороший кофе всегда получается вкусным. Поскольку кофе от таберы не удовлетворял по вкусу, то провел эксперименты с понижением и повышением температуры, а также с чуть более продолжительной проливкой. Стало только хуже. Допивать пачку не хочу. Доверие к Табере подорвано с первой покупки.

Ответить

Alexey
25.11.2021
Алексей, если Вы не дорабатывали свою кофемолку, то нормальный "эспрессо" у Вас не получится и близко. Даже на минимальных настройках мелит она недостаточно мелко.

Ответить

Денис
26.06.2021
Я вспомнил! В СССР были шоколадные батончики с темной густой начинкой (гейзер).

Ответить

Кирилл
22.06.2021
Отличный кофе! Помол крупнее среднего, пробовал в v60, мокка, просто в чашке, везде получил вкусный напиток. Насыщенный, плотный вкус, с приятной кофейной горчинкой, кислотности почти нет. Чётко привкус какао, запах лёгкий приятный кофейный. Удивлён. Для такой цены чудесный кофе. Закажу ещё.

Ответить

АНДРЕЙ
13.04.2021
Кофе понравился. Плотный напиток с насыщенным вкусом и высокой пеной. Горчинка подчёркивает вкус. Особенно очень хорошо идёт с молоком.

Ответить

Марина
16.03.2021
Карузо готовила в мокке на фильтрованной воде, плотный, с шоколадными нотками, совсем не кислый. Для любитетей шоколада рекомендую!

Ответить

Николаевич
18.02.2021
кофе понравился, но выраженный вкус какао не почувствовал.

Ответить

Денис
17.01.2021
Выпил пачку за 2 дня, и только ближе к концу адаптировался к этому зерну, чтобы полностью раскрыть вкус напитка. Хочу ещё! Очень классный вкус, как на эспрессо, так и на капучино! До этого не любил тёмную обжарку, но теперь понял, что просто не пробовал хорошего кофе темной обжарки.

Ответить

Денис
02.03.2021
Заказал этот же кофе 2-й раз, и его невозможно было пить. Пережаренный в усмерть. Горечь невыносимая. Недопил пачку, пришлось выкинуть.

Ответить

Евгений
03.03.2021
Добрый день, Денис! Напишите номер заказа, пожалуйста!

Ответить

Валерий
16.12.2020
Чёткий кофе! Перепробовал много видов, но этот однозначно лучший!

Ответить

Владимир
16.10.2020
Кофе понравился в капучино. Кроме описанных дескрипторов есть выраженный вкус горького миндаля. Рекомендую

Ответить

Александр
14.09.2020
Один из самых любимых в этом магазине. Пробовал много, но этот понравился больше всех. Мне сложно тут всё по ноткам разложить и рассказать, но вкус просто хорошо сбалансированный, на мой взгляд с небольшой кислинкой

Ответить

Накопительная система скидок

Для зарегистрированных пользователей действует накопительная система скидок

Скидки на доставку по всей России

Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве (в пределах МКАД) при заказе на сумму от 4000 р.

Лучшие цены в нашем сегменте

У нас одни из самых конкурентных цен среди всех компаний-обжарщиков кофе в Москве

Специальные условия для оптовиков

Для клиентов с объемом заказов от 100 кг в месяц у нас действует гибкая система скидок

Предназначение

Наша миссия — пробуждать в людях интерес к истории и культуре кофе Узнать о нас больше