Главная / Каталог / Свежеобжаренный кофе в зернах / Свежеобжаренный кофе Бразилия Сантос 17/18

Сладости

Аксессуары

Свежеобжаренный кофе Бразилия Сантос 17/18

Насыщенность

Горчинка

Кислинка

Сладость

Степень обжарки

Рейтинг: 0/5

Обжарка от: 13.04.2019

Наличие: в наличии

Рекомендуемые способы приготовления:

Кофемашина

Эспрессо

Гейзерная кофеварка (Мока)

Френч-пресс

Бесплатная доставка
от 3000 руб. по Москве и Санкт-Петербургу

Накопительная система скидок для физических и юридических лиц

Вернём деньги если кофе не понравился

Выберите помол:

Кофе в зернах

Мелкий

Средний

Крупный

}

Мелкий помол подойдет для приготовления кофе в чашке, турке и в эспрессо кофемашине.

Средний помол подойдет для приготовления кофе в пуровере, аэропрессе, сифоне и гейзерной кофеварке (Мока).

Крупный помол подойдет для приготовления кофе в кемексе и френч-прессе.

Подробнее про помол и способы заваривания здесь.

ВЫБЕРИТЕ ОБЪЕМ

200 гр. (300 руб.)

500 гр. (550 руб.)

1 кг. (1 000 руб.)

300 Р

В КОРЗИНУ

Описание кофе Бразилия Сантос 17/18

Табера Бразилия Сантос 17/18 – ароматный орехово-шоколадный кофе без лишней кислотности. Сбалансированный вкус, с нотками фундука и какао.

Состав: Бразилия – 100% арабика.

Кофе Бразилия Сантос 17/18

Описание сорта кофе Бразилия Сантос 17/18:

Страна-производитель:	Бразилия
Вид:	Арабика
Штат:	Минас-Жерайс, Сан-Паулу
Регион:	Суль-ди-Минас, Моджиана
Высота произрастания:	850-1150 м

Среди других сортов кофе, производимого в Бразилии, Сантос 17/18 считается самым популярным и востребованным. Плантации находятся на юге штата Минас-Жерайс, в Сан-Паулу и Парна. Вкус этого кофе идеально сбалансирован, он обладает умеренной насыщенностью, крепостью, мягкостью и при этом ярким ореховым ароматом.

Бразилия Сантос 17/18 – классический сорт, произошедший около двухсот лет назад от старинного сорта Coffee arabica, привезенного из Йемена. В климатических условиях Бразилии этот кофе приобрел новый особенный вкус, но сохранил базовую основу арабики. Этот сорт ценят поклонники классики, любящие сладковатые ореховые, шоколадные и фруктовые тона.

Технологический производственный процесс весьма трудоемкий. Урожай собирается вручную и специальными комбайнами. Плоды после сбора отправляются на сушку, которая длится не менее месяца, затем зерна очищаются и сортируются.