Способ приготовления:
Руководство по приготовлению эспрессо:
Количество молотого кофе: 17 г
Время экстракции: 28 сек
Объем готового напитка: 34 г
Бесплатная доставка
При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 30 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах выделенной зоны, далее 30 руб/км). Более подробная информация здесь.
Гарантированный возврат
Если качество продукта не соответствует заявленным характеристикам, вернём деньги на внутренний счёт.
Не забывайте про скидки!
Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.
Как хранить кофе
Описание кофе Коста-Рика "Трес Эрманас" натурал
Коста-Рика "Трес Эрманас" натурал – во вкусе карамель, сочный мандарин, грейпфрут и немного рома. Натуральная обработка здесь, по ощущениям, граничит с анаэробной.
Состав: Коста-Рика - арабика 100%
Характеристики кофе Коста-Рика "Трес Эрманас"
| Страна-производитель: | Коста-Рика |
| Сорт: | Арабика |
| Регион: | Таррасу |
| Ферма: | Трес Эрманас |
| Способ обработки: | Натуральная |
| Высота произрастания: | 1670-1750 м |
Фермер Мигель Гамбо долгое время просто отвозил свой урожай на областные станции обработки, где его кофе становился лишь частью продукта местных экспортёров.
Пока в 2012 году семейство дона Мигеля не задалось вопросом – почему бы не взять на себя весь цикл обработки, получив возможность создать свой уникальный кофе и продавать его уже под своим брендом. Надо заметить, что к этому словно подталкивал интереснейший терруар – ферму окружают горы, а на всю територрию регулярно опускается туман, что равномерно оттеняет все деревья, не давая одним ягодам созревать раньше других.
Но дону Мигелю было тяжело решиться. Оборудование для обработки попросту очень дорого стоило, таких денег не было, чтобы их получить, пришлось бы заложить ферму, рискнув всем. Убедила Мигеля его дочь, одна из «Трёх сестёр» - Яникса. Девушка была упорна, убеждая отца день за днём, что это необходимый шаг вперёд и что у них всё получится. Так и вышло! А результат – один из самых интересных лотов из Коста-Рики, удивляющий, сочный, сладкий – Три сестры!
Как готовить кофе:
Кофе с похожими вкусовыми характеристиками:
С этим товаром покупают:
сгущёнка, карамель
Написать отзыв о кофе Коста-Рика "Трес Эрманас" натурал
Рецепт приготовления:
Эспрессо в кофемашине
Способ заваривания: Эспрессо-кофеварка
Рецепт приготовления:
Капучино, эспрессо
Способ заваривания: Рожковая кофемашина
Рецепт приготовления:
Классический
Способ заваривания: Турка
Способ заваривания: Турка
Рецепт приготовления:
эспрессо
Способ заваривания: Кофеварка DeLongi автомат
Рецепт приготовления:
эспрессо, капучино
Способ заваривания: рожковая кофеварка
Рецепт приготовления:
Эспрессо
Способ заваривания: Кофеварка рожкового типа
Способ заваривания: Рожковая кофеварка.
Рецепт приготовления:
Кофемолка Kinu M47 Classic, деление 3 от нуля (или Comandante C40 , 1 клик), турка SOY C2, соотношение 90 мл воды, 10 гр кофе, на термостоле 250 градусов первые 2.5 минуты с двойным помешиванием на 30 сёк и 1.5 мин, затем 190 градусов до готовности, снимаю при достижении температуры кофе 80 градусов и начале подворачивания краев пенки без выраженного ее поднятия.
Способ заваривания: Турка
Рецепт приготовления:
В кофе машине.
Способ заваривания: Рожковая кофе машина
Рецепт приготовления:
Кофемашина
Способ заваривания: В гейзерной кофеварке.
Рецепт приготовления:
Помол делаю идеальным с помощью кофемолки и сито-кружки для просеивания муки.
Способ заваривания: Варю в кофеварке bialetti и добавляю молочную пену из капучинатора типа колбы
Рецепт приготовления:
Классический
Способ заваривания: Джезва
Рецепт приготовления:
Гейзер, машина, но в гейзере лучше.
Рецепт приготовления:
Кофемашина Бош
Способ заваривания: Макиато, Капучино
Рецепт приготовления:
Кофемашина delonghi
Способ заваривания: Эспрессо, доппио
Способ заваривания: турка
Рецепт приготовления:
Кофемашина DeLonghi
Способ заваривания: Эспрессо, Американо почти на максимальной насыщенности
Рецепт приготовления:
16,5 гр 25-30 сек 32-38 гр. напитка (пробую разные рецепты, в горечь ни разу не ушел, 25-27 секунд немного кислотности больше, прямо немного, от того яркость чуть больше, но классическое кофейное послевкусие меньше)
Способ заваривания: 45 гр 3,5 минут 600-750 мл в V60 очень интересно получается. 600 мл на выходе гораздо интереснее классического соотношения. Это была ошибка, но она оказалась вкуснее. Вода 94 градуса.
Почему выбирают нас?
Предназначение






