Способ приготовления:
Нам кажется, что этот кофе хорошо раскроется, если приготовить его так. Но мы напоминаем, что вы вольны готовить кофе как пожелаете и используя любые девайсы.
Бесплатная доставка
При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 30 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах выделенной зоны, далее 30 руб/км). Более подробная информация здесь.
Гарантированный возврат
Если качество продукта не соответствует заявленным характеристикам, вернём деньги на внутренний счёт.
Не забывайте про скидки!
Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.
Описание кофе Кения Карибу АА
Кения Карибу АА – во вкусе умеренная кислотность вишни и чёрной смородины, отголоски шиповника. Лёгкое карамельное послевкусие.
Состав: Кения – 100% арабика.
Кения Карибу АА
Описание сорта кофе Кения Карибу АА
| Способ обработки: | Мытая |
| Страна-производитель: | Кения |
| Сорт: | Арабика |
| Высота произрастания: | 1700-1900 м |
Кения Карибу АА — это смесь кофе из разных регионов Кении. Местный экспортёр зелёного зерна Dormans Coffee, создавая этот бленд, намеревался получить «узнаваемый кенийский профиль». Как нам кажется, это получилось. Хотя профиль вышел и не совсем типичным для Кении. Кислотность не такая яркая, что делает напиток более универсальным. Нотки шиповника приятно дополняют букет в чашке, пока кофе тёплый, но на остывании практически пропадают. Остаётся лёгкий, чуть кисловатый компот из чёрной смородины и вишни. Если давно хотели попробовать кофе из Кении, но опасались интенсивной кислотности - Карибу для Вас! Он мягкий, кислотность ненавязчивая, пьётся легко и приятно. Кения на каждый день.
|
Кофе с похожими вкусовыми характеристиками:
Под фильтр / АрабикаИндонезия Ява Джампит
Весьма насыщенный кофе. Плотное тело, едва заметная кислинка лайма и пряное послевкусие
Выберите помол:
Кофе в зернах
−
+
В корзинуС этим товаром покупают:
Зелёный чайБи Ло Чунь «Изумрудные спирали весны»
Во вкусе: сладкие фрукты,
сочная зелень, пряности
сочная зелень, пряности
−
+
В корзинуНаписать отзыв о кофе Кения Карибу АА
Николай
02.04.2024
Отличный кофе, беру его достаточно часто. Очень насыщенный вкус
Рецепт приготовления:
Готовлю в капельной кофеварке и пуровер
Рецепт приготовления:
Готовлю в капельной кофеварке и пуровер
Lyalya
31.12.2023
Прекрасный кофе! Пью фильтр. При помоле в кофемолке зерна оставляют жирный след, при заваривании тоже остаётся жирный след. Вкус отличный, тонко меняется при остывании. Но, если пить ежедневно только его, надоедает, нужно чем-то разбавлять, поэтому беру сразу несколько сортов. Покупаю только чистую арабику. Отличный кофе, который я могу пить без молока.
Александр
26.12.2023
Великолепный кофе - то что искал. Приготовил в пуровере и, получил огромное удовольствие в предновогодние дни. Огромное спасибо команде.
Florida
14.10.2023
Заказ № 128088 от 22.08.2023 -кофе мне понравился. молола кофе очень мелко.
варила в турку. Получалось всегда очень по разному. когда лучше когда хуже.
решила взять теперь что нибудь другое. буду пробовать. я не кофеманка. ценю в кофе-послевкусие. У кения карибуАА- определенно есть для моего вкуса. А вкусы у всех разные.....
Владимир
12.08.2023
Прекрасный кофе на каждый день, всё сбалансированно, на остывании проявляется явная ягодная кислинка. Капелька, пуровер.
Георгий
05.08.2023
Давно собирался попробовать Кению. Несколько разочаровала. Пробовал в пуровере сначала. Немного пустой показался кофе. Пропорцию изменил - чуть лучше, но не то. Попробовал в аэропрессе - другой получился, но...на троечку с плюсом. Даже в турке его сварил, хоть и понимаю, что обжарка под фильтр не для этого. Всё равно не зашло, не мой сорт.
Эдуард
17.02.2023
Очень приятный кофе! Цвет зёрен несколько обескуражил: на вид, классическая средняя обжарка; - возможно следствие отдельных не очень восторженных отзывов, :). Но всё остальное только радовало. Вкус яркий, чистый, оригинальный с умеренной кислинкой. Всё очень сбалансированно и приятно. Пополнил коллекцию моего любимого кофе. Интересная фактура зерна: обычно молотый кофе в джезве нужно размешивать, чтобы он без комочков растворился. А этот сам растворяется в тёплой воде. И да, готовил в джезве.
Никита
15.01.2023
Брал под гейзер. Помол средне-крупный, заливал горячую воду и ставил на прогретую конфорку. Вкус раскрылся полностью. Кислотность очень запоминающаяся, вкус яркий, хочется сразу повторить) Пробовал добавить молоко - пару раз оно немного сворачивалось. Кофе однозначно рекомендую!
Роман
12.02.2022
Замечательный сорт кофе
Для любителей альтернативных способов заваривания - один из лучших , на мой скромный взгляд , из того что есть у этой компании
В фильтре и френч прессе получается очень ярким , сочным и запоминающимися!
На остывании появляются интересные нотки
Резюмируя, «Кения АА» - отличный сорт , очень вкусный кофе
Роман
17.11.2022
Также данный сорт очень понравился в воронке Харио V 60
Помол 21/22 на команданте
Температура 97
16.2 Гр / 250 мл ( соотношение 65 Гр на 1000 мл)
Предсмачивание 32 Гр 0-0.45 и с 0,45 до 1.30 весь оставшийся объём
Получился яркий , вовсе не кислый кофе , очень питкий и вкусный
Алексей
30.01.2022
Ожидал более яркой кислинки.Кению пробовал первый раз.Единственное,что сразу привлекло в этом кофе, кончик языка при остывании пощипывало от кислотности.Но опять же,люблю кофе покислее.
ольга
30.01.2022
обычно заказываю кофе в зернах,а этот по ошибке заказала молотый,но это никак не повлияло на первое впечатление .Кофе очень понравился.Заказала еще,теперь в зернах.
Андрей
06.02.2022
Кофе не для кофемашины , читайте описание и не сжимайте необоснованно оценки !
Сергей
12.10.2021
В V60 отлично. Сочно: шиповник, чуть вишни, несладкая карамель. 250 грамм улетели за неделю. Очень вкусно!
Сергей
11.10.2021
В воронке получается приятная кислинка шиповника. В аэропрессе получился насыщенный карамельный вкус. Очень доволен этим сортом
Владимирович
30.08.2021
Обалденный кофе, варил и в турке и рожке. Хочу ещё заказать, но к сожалению сейчас нет к заказу. Жду с нетерпением, когда появится в продаже. Рекомендую этот сорт.
Надежда
15.04.2021
Супер! Заваривала воронку по классическому начальному рецепту 50г за 15сек, после 35с +100г, после 1м +100г, общее время 2.30. Температура воды 95-96гр. Но накосячила с помолом. Первые пару грамм очень мелкий сделала, кофемолка застряла на предыдущем помоле. Смешала нормальный и неудачный помол. Знаю, нельзя, но вкус все равно порадовал. На остывании нёбом ближе к горлу чувствуется ягодня кислинка с лёгкой сладостью, вишнёво-смородиновый компот, как и написано в дискрипторах. А в послевкусии сначала мне показалось, будто выпечка, булочки, но потом прочитала на упаковке и полностью согласилась с карамелью. А главное, вкус в целом сбалансированный, не слишком яркий, но интересный.
Екатерина
20.03.2021
кофе понравился ) напиток получился с законченным вкусом, к нему можно пристрастится )
делала в капельной кофеварке, молола непосредственно перед.
при помоле аромат средней силы, с кислинкой; готовый кофе пахнет для меня черносливом; вкус мягкий, очень приятный; десертный; послевкусие без кислоты, возможно я уловила оттенок карамели (но это не точно)
с молоком (при доливе прямо в кружку после фильтра) тоже хорошо
кения мне показалась похарактернее моего любимого сипифолза; буду брать ещё
Газар
17.03.2021
Увидев новый сорт (зерно светло-коричневое, однородного средне-крупного размера, плотное), я заинтересовался до такой степени, что забыл про степень обжарки. И сварив этот кофе в турке (Люди, не делайте так!) имел несчастье констатировать его тотальную кислотность. Шиповник с легкой горчинкой так и прёт! Вишни и смородины не замечено. В послевкусии проступают отголоски карамели. Помучившись так пару дней, высыпал зерно на сковородку. Кустарщина и полный авось, но через 10 минут зёрна стали темнее, а во вкусе сваренного кофе кислинка ушла наполовину и появилась некая "зрелость" - можно жить ) Не буду оценивать - этот сорт из моей параллельной реальности...
Андрей
06.02.2022
А зачем оценку снизили , мешаете людям пробовать хороший кофе , обжарка не для эспрессо и турки!
Почему выбирают нас?
Натуральный свежеобжаренный кофе без добавок
Прямые закупки от фермеров
Обжарка каждую неделю
Одни из лучших цен в сегменте
Доступная доставка по всей России
Программа лояльности и система скидок
Кофе от обладателя премии «Обжарщик года»
Отправка кофе на следующий день после заказа
Спасибо, письмо с промокодом отправлено вам на email!
Предназначение
Наша миссия — пробуждать в людях интерес к истории и культуре кофе
Узнать о нас больше
