Очень приятный кофе! Цвет зёрен несколько обескуражил: на вид, классическая средняя обжарка; - возможно следствие отдельных не очень восторженных отзывов, :). Но всё остальное только радовало. Вкус яркий, чистый, оригинальный с умеренной кислинкой. Всё очень сбалансированно и приятно. Пополнил коллекцию моего любимого кофе. Интересная фактура зерна: обычно молотый кофе в джезве нужно размешивать, чтобы он без комочков растворился. А этот сам растворяется в тёплой воде. И да, готовил в джезве.
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
Брал под гейзер. Помол средне-крупный, заливал горячую воду и ставил на прогретую конфорку. Вкус раскрылся полностью. Кислотность очень запоминающаяся, вкус яркий, хочется сразу повторить) Пробовал добавить молоко - пару раз оно немного сворачивалось. Кофе однозначно рекомендую!
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
Замечательный сорт кофе
Для любителей альтернативных способов заваривания - один из лучших , на мой скромный взгляд , из того что есть у этой компании
В фильтре и френч прессе получается очень ярким , сочным и запоминающимися!
На остывании появляются интересные нотки
Резюмируя, «Кения АА» - отличный сорт , очень вкусный кофе
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
Также данный сорт очень понравился в воронке Харио V 60
Помол 21/22 на команданте
Температура 97
16.2 Гр / 250 мл ( соотношение 65 Гр на 1000 мл)
Предсмачивание 32 Гр 0-0.45 и с 0,45 до 1.30 весь оставшийся объём
Получился яркий , вовсе не кислый кофе , очень питкий и вкусный
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
Ожидал более яркой кислинки.Кению пробовал первый раз.Единственное,что сразу привлекло в этом кофе, кончик языка при остывании пощипывало от кислотности.Но опять же,люблю кофе покислее.
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
обычно заказываю кофе в зернах,а этот по ошибке заказала молотый,но это никак не повлияло на первое впечатление .Кофе очень понравился.Заказала еще,теперь в зернах.
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
В кофемашине показался слишком кислым (даже для Кении).
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
Кофе не для кофемашины , читайте описание и не сжимайте необоснованно оценки !
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
Отличный кофе! Кения в лучшем виде.
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
В V60 отлично. Сочно: шиповник, чуть вишни, несладкая карамель. 250 грамм улетели за неделю. Очень вкусно!
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
В воронке получается приятная кислинка шиповника. В аэропрессе получился насыщенный карамельный вкус. Очень доволен этим сортом
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
Обалденный кофе, варил и в турке и рожке. Хочу ещё заказать, но к сожалению сейчас нет к заказу. Жду с нетерпением, когда появится в продаже. Рекомендую этот сорт.
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
Супер! Заваривала воронку по классическому начальному рецепту 50г за 15сек, после 35с +100г, после 1м +100г, общее время 2.30. Температура воды 95-96гр. Но накосячила с помолом. Первые пару грамм очень мелкий сделала, кофемолка застряла на предыдущем помоле. Смешала нормальный и неудачный помол. Знаю, нельзя, но вкус все равно порадовал. На остывании нёбом ближе к горлу чувствуется ягодня кислинка с лёгкой сладостью, вишнёво-смородиновый компот, как и написано в дискрипторах. А в послевкусии сначала мне показалось, будто выпечка, булочки, но потом прочитала на упаковке и полностью согласилась с карамелью. А главное, вкус в целом сбалансированный, не слишком яркий, но интересный.
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
кофе понравился ) напиток получился с законченным вкусом, к нему можно пристрастится )
делала в капельной кофеварке, молола непосредственно перед.
при помоле аромат средней силы, с кислинкой; готовый кофе пахнет для меня черносливом; вкус мягкий, очень приятный; десертный; послевкусие без кислоты, возможно я уловила оттенок карамели (но это не точно)
с молоком (при доливе прямо в кружку после фильтра) тоже хорошо
кения мне показалась похарактернее моего любимого сипифолза; буду брать ещё
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
Увидев новый сорт (зерно светло-коричневое, однородного средне-крупного размера, плотное), я заинтересовался до такой степени, что забыл про степень обжарки. И сварив этот кофе в турке (Люди, не делайте так!) имел несчастье констатировать его тотальную кислотность. Шиповник с легкой горчинкой так и прёт! Вишни и смородины не замечено. В послевкусии проступают отголоски карамели. Помучившись так пару дней, высыпал зерно на сковородку. Кустарщина и полный авось, но через 10 минут зёрна стали темнее, а во вкусе сваренного кофе кислинка ушла наполовину и появилась некая "зрелость" - можно жить ) Не буду оценивать - этот сорт из моей параллельной реальности...
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.
А зачем оценку снизили , мешаете людям пробовать хороший кофе , обжарка не для эспрессо и турки!
Ответить
Спасибо, ваш отзыв добавлен, после модерации он станет доступен.