

моносорт

Способ приготовления:
Руководство по приготовлению эспрессо (рожок):
- Количество молотого кофе: 17 г
- Вес готового напитка: 34–36 г
- Время пролива: 26–29 секунд
- Температура воды: 89–90 °C
Бесплатная доставка
При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 60 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах выделенной зоны, далее 60 руб/км). Более подробная информация здесь.
Гарантированный возврат
Если качество продукта не соответствует заявленным характеристикам, вернём деньги на внутренний счёт.
Не забывайте про скидки!
Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.
Как хранить кофе
Описание кофе Табера Индия робуста Пачмент
Табера Индия Робуста Пачмент AB — насыщенный кофе с выразительным шоколадно-ореховым профилем и практически незаметной кислотностью. Во вкусе на первом плане раскрываются шоколад и какао, за которыми появляются оттенки жареных орехов и лёгкая пряность. В послевкусии сохраняются какао и ореховые ноты, дополненные едва заметным ванильным оттенком.
Мытая обработка делает вкус этой робусты более чистым и позволяет отдельным оттенкам проявляться отчётливее. При этом кофе сохраняет характерную для робусты насыщенность и выраженную горчинку. В результате получается плотная чашка с понятным шоколадно-ореховым вкусом, без заметной фруктовой кислотности.
Индия Робуста Пачмент хорошо подходит для эспрессо и автоматической кофемашины, где особенно хорошо проявляются насыщенность, какао и жареные орехи. Также её можно готовить в турке и гейзерной кофеварке. В сочетании с молоком кофе сохраняет свой характер, а шоколадно-ореховые оттенки становятся более сливочными.
Характеристики
Особенности происхождения
Этот кофе относится к категории Robusta Parchment AB — индийской робусте мытой обработки. Для грейда AB характерно зерно среднего размера: не менее 90% составляет Screen 15 и выше. Текущий лот имеет оценку 81,25 балла.
Индийскую робусту выращивают преимущественно на юге страны. Кофейные деревья традиционно растут под многоярусным теневым пологом, а на многих плантациях рядом с кофе выращивают перец, бананы, имбирь и другие культуры. Для основных регионов производства робусты характерны сравнительно невысокие горные участки и влажный тропический климат.
Как готовить кофе:
Кофе с похожими вкусовыми характеристиками:
С этим товаром покупают:
сгущёнка, карамель
запечённое яблоко, злаки, мёд
Главное из отзывов
Мы изучили отзывы покупателей о кофе Табера Индия Робуста Пачмент AB и собрали то, что они отмечают чаще всего:
- 1 Покупатели особенно часто отмечают насыщенный и крепкий вкус, хорошую плотность напитка и практически полное отсутствие кислинки. Для многих именно низкая кислотность становится одной из главных причин выбирать этот кофе повторно.
- 2 Во вкусе и аромате покупатели находят шоколад, орехи и жареные семечки. Горчинку многие воспринимают как умеренную и приятную, а в американо по мере остывания некоторые отмечают более заметный ореховый оттенок.
- 3 Индия Пачмент получает хорошие отзывы при приготовлении в автоматической и рожковой кофемашине, турке, гейзерной кофеварке, френч-прессе и воронке. Особенно часто покупатели хвалят её с молоком — в капучино и латте: кофе сохраняет крепость и насыщенность, а шоколадно-ореховый профиль остаётся заметным.
- 4 Часть покупателей использует эту робусту для собственных смесей с арабикой. Её добавляют, чтобы сделать кофе крепче, снизить воспринимаемую кислотность и получить более выраженную кофейную основу; встречаются удачные сочетания как в небольших пропорциях, так и в смеси примерно 50/50.
- 5 Характер чистой робусты подходит не всем. В отдельных отзывах покупателям не хватает вкусовой выразительности, особенно в большом американо, а некоторым кофе кажется слишком нейтральным. Поэтому Индия Пачмент в первую очередь интересна тем, кто ценит крепкий кофе без заметной кислинки или хочет познакомиться со вкусом качественной робусты в чистом виде.
Написать отзыв
Отзывы о кофе Индия робуста Пачмент
Способ приготовления: Кофемашина
Спасибо за отзыв! Приятно встретить такую любовь к робусте. Здорово, что Пачмент пришёлся вам по вкусу — с той самой горчинкой, которую вы цените. Если ещё не пробовали Бразилию Конилон, рекомендуем обратить на неё внимание.
Способ приготовления: Кофемашина
У этого кофе действительно свой характер: насыщенный аромат, плотный вкус, практически без кислотности — отличный вариант для бодрого начала дня. Особенно рады, что из пяти разных сортов именно он лучше всего подошёл для вашей кофемашины Philips Saeco.
Спасибо за доверие и за то, что теперь выбираете его на постоянной основе. Желаем вам и вашим коллегам вкусного кофе и продуктивных рабочих дней!
Спасибо за отзыв! Рады, что Индия робуста Пачмент пришлась вам по вкусу и понравилась больше Уганды. Это насыщенная, бодрящая робуста с плотным вкусом, выраженной горчинкой тёмного шоколада и нотами жареных орехов.
Если вам нравится плотный характер робусты, советуем также рассмотреть Бразилию Конилон Витория. Это 100% бразильская робуста без заметной кислотности, с плотным телом и насыщенными нотами сладкой нутеллы и жареного ореха. Возможно, этот сорт тоже окажется вам интересен.
Рецепт заваривания:
Кофе-машина автомат, мелкий помол.
Способ приготовления: Кофемашина
Способ приготовления: Френч-пресс
Рецепт заваривания:
Кофемашина
Способ приготовления: Кофемашина
Рецепт заваривания:
Добавляю в другие сорта. Делаю крепче. Постоянно свежее. Доставка быстро. Супер)
Способ приготовления: Турка
Рецепт заваривания:
Помол - бытовая электрическая кофемолка. Кофе - 15~17гр (две чайных ложки с горкой). Вода - осмос 140гр. молоко 15-20гр. без сахара.
Способ приготовления: Турка
Рецепт заваривания:
Воронка
Способ приготовления: Промачивание и одинарный залив
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка (Мока)
Способ приготовления: Кофемашина
Способ приготовления: Кофеварка
Рецепт заваривания:
Мелита пассионе от, помол 4 под тёмную обжарку, крепость для себя одно зерно, в американо на объем 180 мл 30-35 мл эспрессо и 145-150 воды, воду лучшНа на капучино на объем 180 мл 35мл эспрессо, крепость для себя одно зерно, молоко 145 мл, на латте на объем 220мл эспрессо также оставляю, а молоко 185 мл. Ну это я для себя так выбрал. Всем хорошего, вкусного кофе!
Рецепт заваривания:
Лате в кофемашине.
Способ приготовления: Кофемашина
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка (Мока)
Рецепт заваривания:
20 грамм среднего помола на 350-400 мл воды. Вода 90 градусов. И 4-5 проливов.
Способ приготовления: Пуровер (воронка V60)
Почему выбирают нас?
Предназначение













