Дарим каждому новому пользователю скидку 5% на первый онлайн-заказ по промокоду FIRSTBUY
Дарим 500 рублей на доставку по России
Москва - 8 (495) 908-908-5
Санкт-Петербург - 8 (812) 2000-812
Пн-Пт:9:00-18:00 8 (926) 004-85-11 Ваш город: Москва заказать обратный звонок вход / регистрация
Дата
ближайшей
обжарки
31.10.2020
В продаже кофе обжаренный 24.10.2020
СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ freshly roasted coffee Эспрессо бар
на Сухаревской

/ / / Свежеобжаренный кофе Уганда Сипи Фоллз органик (под эспрессо)


Свежеобжаренный кофе Уганда Сипи Фоллз органик (под эспрессо)

Насыщенность
Горчинка
Кислинка
Сладость
Степень обжарки
Рейтинг: 4.33/5
Обжарка от: 24.10.2020
Наличие: в наличии
Отзывов: 6 отзывов

Рекомендуемые способы приготовления:

Бесплатная доставка
от 2000 руб. по Москве и Санкт-Петербургу
Накопительная система скидок для физических и юридических лиц
Вернём деньги если кофе не понравился

Выберите помол:

}

Мелкий помол подойдет для приготовления кофе в чашке, турке и в эспрессо кофемашине.

Средний помол подойдет для приготовления кофе в пуровере, аэропрессе, сифоне и гейзерной кофеварке (Мока).

Крупный помол подойдет для приготовления кофе в кемексе и френч-прессе.

Подробнее про помол и способы заваривания здесь.

ВЫБЕРИТЕ ОБЪЕМ

Описание кофе Табера Уганда Сипи Фоллз органик

Кофе имеет сертификат «Органик» - это означает, что он выращен и обработан без использования каких-либо химических удобрений и пестицидов.

Уганда Сипи Фоллз – сбалансированный и легкий кофе, с приятной апельсиновой кислинкой и хлебным ароматом.

Состав: Уганда – 100% арабика.


Кофе Уганда Сипи Фоллз

Описание сорта кофе Уганда Сипи Фоллз:

Страна производитель: Уганда
Вид: Арабика
Способ обработки: Мытая
Высота произрастания: 1600-1900 м
Упаковка: Грейн-про

Кофе составляет порядка 20-30% экспортной выручки Уганды. В кофейном секторе задействовано 500 тысяч мелких фермерских угодий. В год, на экспорт идёт около 160 тысяч тонн кофе, из которых на арабику приходится 40 тысяч тонн.

На фермах, кофе выращивается совместно с бананами и бобовыми, которые своими деревьями создают тень. Урожай арабики в Уганде собирают с ноября по январь на востоке и с апреля по июнь на западе.

Примерно 5000 фермеров входят в проект Сипи Фоллз. Общая площадь их кофейных посадок составляется 2200 Га. В среднем, размер одной фермы 0,5 Га. В год производится порядка 2,5 тысяч тонн Уганды Сипи Фоллз. На конкурсе Восточно-Африканской ассоциации качественного кофе (EAFCA) – Уганда Сипи Фоллз занимала первое место.

Главное отличие Уганды Сипи Фоллз от Уганды Бугису заключается в более тщательной обработке, которой Сипи Фоллз подвергается на станции в Капчорве. Там применяются самые современные стандарты и технологии. Для обработки кофе используют родниковую воду из источников, которые расположены в 4 километрах от станции. Для бесперебойной доставки воды, был построен трубопровод, по пути которого были вмонтированы краны для общего пользования местных жителей.

Вода, которая применялась для обработки кофе, в дальнейшем возвращается в природу, пройдя фильтрацию через вулканические породы.

Уганда Сипи Фоллз органик

С этим товаром покупают:

Отзывы о кофе Уганда Сипи Фоллз

Роман01.07.2020

Отличный сорт и данная обжарка хорошо идёт в турке и в мокке

Ответить

Светлана08.09.2020

Кофе классный. Для меня - лучший из ассортимента. Кофе очень ароматный, просто фантастический запах, какой то изысканный, очень свежий и насыщенный. Заказала 1 кг на пробу и пожалела, что не взяла больше. И он не слабый, а достаточно плотный ( приготовление в автомате Делонги, там можно регулировать объём чашки и крепость вкуса, делаю покрепче , так как пьём капучино). Сладость чувствуется и приятно, что кофе выращен без пестицидов, так как их отсутствие благоприятно действует на здоровье и продолжительность жизни) Хотелось бы ещё сортов таких же прекрасных и экологически чистых. Спасибо

Ответить

Эдуард08.09.2020

Очень ароматный кофе с чистым насыщенным вкусом, и хорошей пенкой. Для джезвы, наверное, была бы лучше чуть сильнее обжарка, но в любом случае очень вкусно!

Ответить

Михаил24.09.2020

Может я что то не так делал, варил в турке - не понравилось вообще, какая то вода получается.

Ответить

Игорь08.10.2020

Рекомендую этот вкусный кофе! Буду ещё заказывать! Спасибо!

Ответить

Дмитрий10.10.2020

Очень вкусный, ароматный кофе. Буду брать большой пакет. Спасибо.

Ответить

Написать отзыв о кофе Уганда Сипи Фоллз:

Оцените кофе: