Способ приготовления:
Бесплатная доставка
При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 30 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах выделенной зоны, далее 30 руб/км). Более подробная информация здесь.
Гарантированный возврат
Если качество продукта не соответствует заявленным характеристикам, вернём деньги на внутренний счёт.
Не забывайте про скидки!
Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.
Описание кофе Китай Пуэр
Китай Пуэр – нотки красного сухого, тёмная вишня, долгое ягодное послевкусие.
Состав: Китай – 100% арабика.
Характеристики Китай Пуэр:
Способ обработки: | Сухая |
Страна-производитель: | Китай |
Регион: | Пуэр, Юньнань |
Сорт: | Арабика |
Разновидности: | Группа катиморов |
Высота произрастания: | 1100-1500 м |
Данный микролот из Поднебесной имеет очень красивое название - Сияние Солнца/The Glow Of The Sun. Спелые кофейные ягоды подвергаются анаэробной ферментации при температуре 15-20 °C на протяжении около 10 дней, после чего их сушат на солнце в течение примерно 30 дней.
Терруар
Юньнань, расположенный в так называемом "Золотом кофейном поясе Земли" и является идеальным местом для выращивания кофе. Благодаря плодородным террасам, расположенным на высоте 800-1800 метров в диапазоне от 22° северной до южной широты, а также красноземным почвам с pH 5-6,5, регион обеспечивает уникальные условия для выращивания арабики.
В настоящее время Пуэр, часто называемый "кофейной столицей" Китая, производит почти половину всего кофе в Юньнани.
Кофе с похожими вкусовыми характеристиками:
С этим товаром покупают:
Написать отзыв о кофе Китай Пуэр
Рецепт приготовления:
Френч пресс
Способ заваривания: 4,5 минуты
Рецепт приготовления:
Самый обычный, 2 ч.л на 170 мл воды.
Способ заваривания: Турка
Рецепт приготовления:
Соотношение 1:16. Вода 96-97°С. Блуминг 30 сек. Проливаю весь объем за 3:30.
Способ заваривания: Hario V60
Способ заваривания: Рожковая Кофеварка Delonghi
Способ заваривания: Аэропресс
Почему выбирают нас?
Предназначение