Степень обжарки:
Светлая
Состав кофе:
100% арабика
моносорт
моносорт
Во вкусе:
черный чай, бергамот, цветы, лимон
Способ приготовления:
Нам кажется, что этот кофе хорошо раскроется, если приготовить его так. Но мы напоминаем, что вы вольны готовить кофе как пожелаете и используя любые девайсы.
Бесплатная доставка
При заказе на сумму свыше 4000 рублей, у нас действует бесплатная доставка по Москве (в пределах МКАД, далее 30 руб/км) и Санкт-Петербургу (в пределах выделенной зоны, далее 30 руб/км). Более подробная информация здесь.
Гарантированный возврат
Если качество продукта не соответствует заявленным характеристикам, вернём деньги на внутренний счёт.
Не забывайте про скидки!
Действует накопительная система скидок для физических и юридических лиц.
Описание кофе Эфиопия Идидо гр.1
Эфиопия Идидо – яркий цветочный букет с приятными нотами лимона, бергамота и черного чая.
Состав: Эфиопия – 100% арабика.
Эфиопия Идидо гр. 1
| Способ обработки: | Мытая |
| Страна-производитель: | Эфиопия |
| Сорт: | Арабика |
| Станция обработки: | Идидо |
| Грейд: | 1 |
| Разновидности | местные разновидности (heirloom) |
| Высота произрастания: | 1960–2090 м |
Кофе с похожими вкусовыми характеристиками:
С этим товаром покупают:
Написать отзыв о кофе Эфиопия Идидо
Станислав
08.02.2025
Яркий цветочный аромат, характерный для Востока Африки, во вкусе преобладают косточковые фрукты. Что характерно, при остывании сильно кислее не становится - хорошо сбалансированный вкус между кислинкой и сладостью с небольшим перекосом в сладкое.
Рецепт приготовления:
воронка, на самом крупном помоле 30 грамм в два пролива, чтобы слаще получилось. Если взять общепринятый помол для воронки, то можно 20 - 25 грамм в 3 - 4 пролива, чтобы соотношение к воде было 1:10 - 1:14. ЧЕм больше воды, тем больше горечи вначале, но больше кислоты при остывании. По личным ощущениям
Способ заваривания: если заваривать в турке, то на комнату стоит такой запах, как будто жаришь фасоль в томатной пасте)))
Рецепт приготовления:
воронка, на самом крупном помоле 30 грамм в два пролива, чтобы слаще получилось. Если взять общепринятый помол для воронки, то можно 20 - 25 грамм в 3 - 4 пролива, чтобы соотношение к воде было 1:10 - 1:14. ЧЕм больше воды, тем больше горечи вначале, но больше кислоты при остывании. По личным ощущениям
Способ заваривания: если заваривать в турке, то на комнату стоит такой запах, как будто жаришь фасоль в томатной пасте)))
Роман
06.01.2025
Отличная яркая Эфиопия
Уже первый глоток не оставляет сомнений, что ты пьешь
Косточковые нотки, ни с чем не сравнимая сладость …
На остывании нотки абрикосов еще ярче
Рецепт приготовления:
В v 50 По классическому рецепту Тетсу Кацуи под сладость: 20 грамм на 300 мл В аэропрессе перевернутый метод
Способ заваривания: V 60, аэропресс
Рецепт приготовления:
В v 50 По классическому рецепту Тетсу Кацуи под сладость: 20 грамм на 300 мл В аэропрессе перевернутый метод
Способ заваривания: V 60, аэропресс
Георгий
20.11.2024
Попробовал и вот, что скажу: "Это есть ХОРОШО!"
Правда, хороший лот. Всего в меру. И кислинки и горчинки. Вкус интересный, но не выбешивает своей яркостью. Лот стоит своих денег точно!
Рецепт приготовления:
Ратио 1:13. Вода 95 градусов. В три пролива. Блуминг, естественно. Общее время 3 минуты.
Способ заваривания: Пуровер. V60.
Рецепт приготовления:
Ратио 1:13. Вода 95 градусов. В три пролива. Блуминг, естественно. Общее время 3 минуты.
Способ заваривания: Пуровер. V60.
Почему выбирают нас?
Натуральный свежеобжаренный кофе без добавок
Прямые закупки от фермеров
Обжарка каждую неделю
Одни из лучших цен в сегменте
Доступная доставка по всей России
Программа лояльности и система скидок
Кофе от обладателя премии «Обжарщик года»
Отправка кофе на следующий день после заказа
Спасибо, письмо с промокодом отправлено вам на email!
Предназначение
Наша миссия — делать настоящий кофе, доступный каждому
Узнать о нас больше
