Цин Син "Дремлющий медведь"

Светлый высокогорный улун Цин Син «Дремлющий медведь». Фабрика Цзи Бянь, Баошань, Юньнань.

Дремлющий медведь - это органический высокогорный вулканический улун. Имеет слабую ферментацию и изготовлен по традиционной технологии запекания светлых улунов на углях, как издревле это делали в Китае и Тайване. Расслабляющий, успокаивающий, концентрирует внимание, а при определённом настроении может давать седативный эффект. Рассчитан на спокойное чаепитие, дополнит неспешное общение и создаст умиротворяющую обстановку. Мягко улучшает настроение. Отличный вариант для солнечного летнего дня в приятной компании или же для размеренного чаепития в одиночестве. Этот чай помогает остановить поток мыслей, расслабиться и насладиться моментом "сейчас".

Вкус, аромат и эффект чая Цин Син «Дремлющий медведь»

Вкус: нежный, свежий, глубокий, с цветочно-травяным послевкусием и нотами орехов
Аромат: лёгкий, цветочный, травянистый, жареные орехи, ноты молочности, тыквенные семечки
Эффект: расслабляет, умиротворяет. Отличный вариант для перезагрузки после рабочего дня, подходит для вечернего чаепития, настраивает на неспешный лад

Как заваривать чай Цин Син «Дремлющий медведь»

Количество граммов для заваривания
Быстрый пролив — 5-7 г на 150 мл воды;
Настаивание — 4-5 г на 500 мл воды.

Время настаивания
Проливной метод: первый пролив — 5-10 сек., следующие 3 пролива 5-10 сек., все последующие 15-30 сек;
Настаивание: 3-5 мин.;

Температура воды: 85-95°C
Рекомендованная посуда: гайвань из фарфора, керамики или стекла, типот

Название и происхождение чая Цин Син «Дремлющий медведь»

Мы назвали этот сорт "Дремлющий медведь", потому что даже такому сильному и активному животному как медведь нужен отдых, чтобы продолжить свои дела. Каждому человеку также необходима перезагрузка физическая и ментальная, и этот чай будет отличным помощником в этом. Дрёма - отличный вариант для восстановления сил. Это пограничное состояние между сном и бодрствованием, когда организм отдыхает, а в голове зарождаются красочные сны, зачастую, которые могут быть осознанными. Что может быть лучше, когда тело отдыхает, а в голове происходит круговорот фантазий и лёгких сновидений. Чай "Дремлющий медведь" поможет наяву ощутить это приятнейшее состояние.

Чай выращен в высокогорье (Гао Шань) на территории заповедника, городского округа Баошань провинции Юньнань с уникальными условиями местности: плантации находятся на высоте более 2000 метров над уровнем моря. Благодаря почве вулканического происхождения получается такой необычный ароматический вкусовой профиль