Подпишись и получи скидку 7% на заказ* (промокод придёт на указанный email)
А также, если вы хотите одним из первых узнать о наших скидках, новых сортах, акциях и спецпредложениях
Вы будете получать только важную информацию и актуальные новости
Главная / Блог / 14 фактов о кофе, которые вы могли не знать
Для большинства людей кофе – это уже больше чем бодрящий напиток, скорее ритуал или своеобразная религия. Если вы являетесь одним из многомилионной армии поклонников кофе, то вам будет интересно узнать необычные факты о нём.
Тело человека с утра производит гормон под названием кортизол, который может помочь вам чувствовать себя свежим и бодрым. Этому способствует циркадные суточные ритмы, что обусловлено особенностями человеческого организма. Так что если вы пьете кофе по утрам для того чтобы проснуться, то делать это на самом деле не обязательно. Более эффективно будет подождать, когда уровень кортизола понизится, а это, как правило, наступает после 9 часов утра, и уже после этого можно насладиться чашкой любимого напитка.
Кофеин долгое время считался мочегонным средством, но на самом деле это не соответствует действительности. Если ваша суточная норма не превышает 1-2 чашек кофе в день, то никаких негативных последствий не будет.
Проведённые исследования показали, что диурез существенно не меняется от выпитого напитка. Так что при умеренных дозах нет никаких оснований для беспокойства.
Если верить легенде, первыми начали употреблять кофе эфиопские пастухи, увидев странное поведение коз, которые с удовольствием кушали ягоды кофейного дерева.
В кофейных зернах огромное количество антиоксидантов, которые в свою очередь помогают бороться с так называемыми свободными радикалами, которые становятся причиной тяжелых заболеваний. В результате, у любителей кофе гораздо меньшая вероятность заболеть такими заболеваниями, как болезнь Паркинсона, болезни сердца и диабет.
В одной чашке кофе содержится 12% суточной дозы витамина B2, 6% витамина B5, 3% марганца и 2% ниацина и магния.
Исследования показали, что кофеин способен увеличить метаболизм до 11%. Кофеин – это одно из немногих химических веществ, которые на самом деле способствуют избавлению от лишнего веса.
Кофейный пояс собрал воедино все регионы, которые обладают всем необходимым для роста кофе. Так как кофе это растение, которому нужно много солнечного света и тепла, то все эти области расположены на линии экватора.
При употреблении кофе в наш организм попадают мельчайшие 0,0016-дюймовые кристаллы кофеина. Такие микроскопические, но такие бодрящие!
Видите эти красивые плоды на картинке? Именно так выглядело содержимое вашей чашки кофе раньше.
Кофеин начинает действовать на ваш организм примерно после 10 минут после первого глотка.
Кофе из продуктов жизнедеятельности слонов стоит примерно 50$ за чашку. Для того чтобы получить 1 кг такого необычного кофе, нужно скормить слону до 33 кг кофейных ягод кофе. После того, как кофе переварился в желудке слонов, помёт собирают и дробят, чтобы изъять «драгоценные» зерна кофе.
По статистике, люди, которые потребляют до четырех чашек кофе в день, на 80% меньше склонны к развитию цирроза печени.
В 1991 году ученые из Кембриджского университета поместили камеру рядом с кофейником, чтобы наблюдать за процессом приготовления кофе. На рисунке выше размещены фотографии, сделанные при помощи той самой первой камеры.
Кофеин способствует повышению уровня адреналина и освобождает жирные кислоты из жировой ткани, что значительно улучшает результаты у тех, кто выпил чашку кофе перед тренировкой.
Написать комментарий: