Пряный горячий шоколад

Пряный горячий шоколад, 200 г

Состав: какао тёртое, сахар тростниковый, какао масло, пряности (имбирь, корица, бадьян, кардамон, перец душистый, гвоздика, перец)

Масса нетто: 200гр.

Пищевая ценность на 100гр: 556 ккал/2326,3 кДж, белки - 8,17, жиры - 44,72, углеводы - 32,52.

Хранить при температуре 15-21°С и относительной влажности не выше 75%.

Срок годности - 20 месяцев с даты изготовления.

Базовый рецепт пряного горячего шоколада:

• 120 мл альтернативного молока и 25 г шоколадной крошки или...;
• 120 мл коровьего молока низкой жирности и 20 г шоколадной крошки;
• молоко подогреть (60-70 градусов);
• добавить шоколадную крошку;
• тщательно размешать ручным капучинатором (или автоматическим) до полного растворения шоколадных крупинок;
• для усиления вкуса и аромата сверху добавить немного шоколадной крошки.

Пряный горячий шоколад на воде со специями:

• 50 гр шоколадной крошки,
• 100 мл горячей воды,
• ½ чайной ложки смеси из перемолотых специй (кардамон, имбирь, корица, бадьян, перец душистый, гвоздика, перец),
• залить шоколад горячей водой, добавить специи, тщательно размешать

Горячий шоколад любит эксперименты, приготовить его можно совершенно по-разному, адаптируя под свой вкус, образ жизни, предпочтения и настроение.

Готовьте его так, как вам будет приятнее и получайте максимум удовольствия и пользы.