Питчеры

Какими особенностями обладают питчеры для молока?

Для производства большинства питчеров используется нержавеющая сталь. Почему компании-производители выбирают именно этот материал? Все просто. Он обладает наиболее нейтральными характеристиками и никак не отображается на вкусовых характеристиках молока во время его нагревания. Еще один важный фактор, почему используется нержавеющая сталь, - такие изделия будут долговечными, так как совсем не боятся механических повреждений.

Помимо всего этого, такая сталь идеально подходит для нагревания молока, так как обеспечивает равномерность процесса. Самое важное, что пенка должна появиться еще до того, как молоко закипело.

Профессиональные бариста очень много внимания уделяют выбору качественного питчера и материалу, из которого он произведен. Ведь коснувшись к его донышку, они могут даже определить нужную температуру.

Важно помнить и о том, что такая емкость для нагревания молока представлена во множестве размеров. Наиболее распространенными считаются модели на 300 мл, так как это оптимальная вместительность. Отличие еще и в форме носика, но это - дело вкуса специалиста или покупателя, который приобретает изделие для эксплуатации в домашних условиях. В общем, выбор довольно велик, а при необходимости всегда можно воспользоваться рекомендациями консультантов, которые помогут определиться с необходимой моделью.