
Какао-порошок голландский №2
Какао-порошок слабой алкализации*
Состав: какао-порошок, полученный из какао-бобов.
Масса нетто: 150гр.
Пищевая ценность на 100гр: 410 ккал, белки - 25.0, жиры - 12.0, углеводы - 51.0.
Хранить при температуре 15-21°С и относительной влажности не выше 75%.
Срок годности - 20 месяцев с даты изготовления.
*Алкализация – это процесс обработки какао-продуктов слабыми щелочами, в результате которого устраняется излишняя кислотность, образующаяся в процессе ферментации какао-бобов, за счет чего улучшаются вкусо-ароматические свойства какао, цвет становится более насыщенным (неалкализованные порошки имеют бледно-коричневые оттенки), а растворимость в воде улучшается, что особенно важно в изготовлении напитков.
Написать отзыв
Накопительная система скидок
Для зарегистрированных пользователей действует накопительная система скидок
Скидки на доставку по всей России
Бесплатная доставка по Санкт-Петербургу и Москве (в пределах МКАД) при заказе на сумму от 3500 р.
Лучшие цены в нашем сегменте
У нас одни из самых конкурентных цен среди всех компаний-обжарщиков кофе в Москве
Специальные условия для оптовиков
Для клиентов с объемом заказов от 100 кг в месяц у нас действует гибкая система скидок
Предназначение