Сколько кофеина в дрип-пакете кофе?

К достижениям, которые способны скрасить будни заядлого кофемана, можно без преувеличения отнести дрип-пакеты кофе. Это великолепная возможность насладиться вкусом кофе, приготовленного из отборных зерен, даже если под рукой нет привычных устройств для заваривания напитка. В отпуске или командировке, на даче или на работе, даже во время отдыха на природе, где нет электричества, можно получить привычный по вкусу и эффекту напиток. Достаточно чашки и горячей воды, и через пару минут ожидания можно наслаждаться свежим и ароматным кофе.

Но сколько кофеина в дрип-пакете кофе? Ведь заваривая напиток, каждый рассчитывает на бодрящий эффект, которым так славится качественный кофе. В зависимости от производителя в одном пакетике расфасовано 8-13 гр. кофе, но количество кофеина зависит от сорта используемых зерен. В арабике его практически вдвое больше, чем в робусте. В среднем количество кофеина в дрип-пакете кофе — около 100 мг, столько же, сколько в одной порции эспрессо.

Конечно, это приблизительный показатель: имеет значение местность, где был собран урожай кофейных ягод: особенности климата, характеристики почвы, условия обработки влияют на крепость напитка, приготовленного из зерен из конкретного региона. Например, высоким содержанием кофеина славятся сорта, выращенные на Кубе, в Африке, Ближнем Востоке и др. Впрочем, немало сортов, в которых смешаны арабика и робуста, однако после заваривания напиток обладает потрясающим бодрящим эффектом; не хуже, чем из зерен 100% робусты.

Что важно учесть при приготовлении кофе

Для того, чтобы получить максимальный эффект, важно заваривать дрип-кофе, руководствуясь инструкцией. Например, температура используемой воды влияет на вкус и крепость напитка, при излишне холодной (меньше 90°С) экстракция будет недостаточной, раскрыть вкус и аромат зерен невозможно. При слишком горячей воде напиток будет горчить. Кроме того, важно соблюдать время проливания воды, чересчур быстрый пролив приведет к недостаточной экстракции, кофе окажется безвкусным и слабым, при медленном вливании появится излишняя горечь. Поэтому заваривая напиток, лучше следовать инструкции, предложенной производителем.

Где купить дрип-пакеты с качественным кофе?

Конечно, для быстрого приготовления напитка можно использовать растворимый кофе, количество кофеина в чайной ложке — около 30-50 мг (в зависимости от производителя). Но сегодня существует отличный способ приготовить натуральный кофе в любой ситуации и в любое время — дрип-пакеты с перемолотыми кофейными зернами. Приобрести их можно в нашем интернет-магазине Taberacoffee, в одной упаковке — 10 дрип-пакетов, в каждом по 12 гр. кофе. Мы предлагаем только высококачественные сорта, каждый из которых обладает уникальными вкусовыми характеристиками.

Внутри каждого пакета — отборные молотые зерна, отличающиеся вкусом, ароматом, послевкусием. Но в каком дрип-кофе кофеина больше? Для тех, кто предпочитает напиток покрепче, может подойти, например, дрип-пакеты Эфиопия Бале Маунтин — 100% арабика, из которой получается яркий кофе с нотками фруктов и ароматом молочного шоколада. Те, кто хотел бы получить не столь насыщенный напиток, можно попробовать, к примеру, дрип-пакеты Кения Карибу — после заваривания во вкусе ощущается вишня и черная смородина, с послевкусием шиповника и карамели.

Впрочем, есть масса других достойных вариантов. Чтобы выбрать, тот, который окажется идеальным для вас, экспериментируйте! Попробуйте разные сорта, откройте для себя новый аромат и вкус. Кстати, у нас можно приобрести ассорти 5 в 1 — десять пакетов меньшей вместимости с разными сортами зерен: Куба Серрано, Севилья, Барселона, Пура Вида, Кения Карибу; каждый из них известен своими вкусовыми качествами.

Ситуации, когда под рукой нет привычных устройств для заваривания кофе (кофемашины, турки и др.), да и времени пойти в ближайшую кофейню нет, встречаются на каждом шагу. Но сегодня существуют разные возможности, чтобы насладиться вкусным и ароматным кофе в любое время. Остается только выбрать подходящий именно для вас сорт кофе, просто положив дрип-пакет в сумку, его можно будет приготовить в любой момент. Благодаря специальной технологии, срок хранения кофе в таких упаковках — до 6 месяцев, при этом интенсивность вкуса сохраняется на протяжении всего этого времени. У нас также можно купить уже приготовленный и расфасованный кофе латте с привкусом ванили, он также содержит кофеин, что удобно для тех, кто желает получить заряд бодрости, если под рукой нет даже горячей воды. Если возникнут какие-либо вопросы, касающиеся ассортимента кофе, можно обратиться к нашим специалистам, которые всегда помогут с выбором.