Дарим каждому новому пользователю скидку 5% на первый онлайн-заказ по промокоду FIRSTBUY
Дарим 500 рублей на доставку по России
Москва - 8 (495) 908-908-5
Санкт-Петербург - 8 (812) 2000-812
Пн-Пт:9:00-18:00 8 (926) 004-85-11 Ваш город: Москва заказать обратный звонок вход / регистрация
Дата
ближайшей
обжарки
28.11.2020
В продаже кофе обжаренный 21.11.2020
СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ freshly roasted coffee Эспрессо бар
на Сухаревской
Приготовьте свои рецепторы!

Наш обжарщик Сергей Табера решил делиться своими любимыми сортами для искушенных кофеманов, только то, к чему не равнодушен сам, редкие моносорта, авторские смеси - все в новой линейке Tabera special roast. Здесь только самый отборный кофе с оценкой выше 85 баллов!

/ / / Свежеобжаренный кофе Колумбия Гейша лавадо


Свежеобжаренный кофе Колумбия Гейша лавадо

Насыщенность
Горчинка
Кислинка
Сладость
Степень обжарки
Рейтинг: 5/5
Обжарка от: 21.11.2020
Наличие: в наличии
Отзывов: 4 отзыва

Рекомендуемые способы приготовления:

Бесплатная доставка
от 2000 руб. по Москве и Санкт-Петербургу
Накопительная система скидок для физических и юридических лиц
Вернём деньги если кофе не понравился

Выберите помол:

}

Мелкий помол подойдет для приготовления кофе в чашке, турке и в эспрессо кофемашине.

Средний помол подойдет для приготовления кофе в пуровере, аэропрессе, сифоне и гейзерной кофеварке (Мока).

Крупный помол подойдет для приготовления кофе в кемексе и френч-прессе.

Подробнее про помол и способы заваривания здесь.

ВЫБЕРИТЕ ОБЪЕМ

Описание кофе Колумбия Гейша лавадо

Колумбия Гейша лавадо – во вкусе лайм, ананас, цедра, карамель.

Состав: Колумбия - арабика 100%


Кофе Колумбия Гейша лавадо

Описание сорта кофе Колумбия Гейша лавадо:

Страна-производитель: Колумбия
Сорт: Арабика
Регион: Уила
Способ обработки: Мытый
Высота произрастания: 1900-2000 м

 

Так исторически сложилось, что Гейша (или Геша) – самая дорогая и редкая разновидность арабики. Разновидность капризная, притязательная к климату, требующая тщательного ухода. Не каждый фермер готов даже попытаться вырастить Гейшу и далеко не в любой местности это можно сделать. Но, к счастью, всё совпало. Консуэлла Рамирес, Колумбия, департамент Уила, решилась и вырастила. Денис Багаев нашёл и привёз, а мы обжарили и новый микро лот уже доступен для заказа.

Гейша мытой обработки (лавадо) порадует яркой кислинкой спелого лайма, сладостью ананаса и карамели.

Отзывы о кофе Колумбия Гейша лавадо

Евгений05.02.2020

Заваривал во френч-прессе 1к11, сладкий вкус, не кислит, напомнил Иргачефф гр.4, только без яркого привкуса "лекарства".

Ответить

Евгений12.11.2020

Дополню, брал еще Гейшу из Коста-Рики, этот вкуснее

Ответить

Андрей01.09.2020

Заваривали в турке 1к10, сладкий, кислинка чернослива, послевкусие подвяленый инжир, в запахе карамель, очень фруктово. Крафтовый кофе :)

Ответить

Андрей14.11.2020

Устроил каппинг, пачка была открыта 12 го ноября, обжарка от 10го октября, 11гр на 200гр воды, вода ппм - 100, 92градусов, заваривал 4 минуты, "сломал шапку" (которой не было). Во вкусе, не знаю, мб это я такой, но чё то не ощутил я ананаса, лайм можно уловить, а карамели предостаточно, кофе очень лёгкий, мягкий, не насыщенный. На 14ой минуте уже у остывшего могу что-то отдаленно напоминающее ананас уловить. Не знаю как и оценивать данный кофе, если честно... Он, конечно, вкусный, но "вау эффекта" на меня не произвел, а надежд было "ого-го". После каппинга на кухне стоит вкусный аромат кофе, вперемешку с каким то фруктом, не пойму каким... Поставить меньше 5 звёзд не могу, но и диссонанс все равно не уходит. Возможно, я "ничегонепонимаюнеумнюкаппитьнадопитьвкемескеиливворонкев60". Будем допивать дальше.

Ответить

Наталья23.11.2020

Судя по отзывам выше - лучше варить в турке, потому что меня так сильно кофе не впечатлил. Я пью приготовленный в кофе-машине. Более традиционные и простые сорта мне нравятся больше. Видимо я ещё в начале пути.

Ответить

Написать отзыв о кофе Колумбия Гейша лавадо:

Оцените кофе: