Имбирно-пряничный латте

Праздничное настроение можно создать не только с елкой и гирляндами, но и с согревающей чашкой ароматного пряного кофе. Делимся рецептом, который наполнит ваш дом теплом и уютом, благодаря аромату зимних специй.

1. Для сиропа понадобятся:

• Вода питьевая – 50мл
• Сахар тростниковый – 50г
• Имбирь молотый – 1 ч.л.
• Корица молотая – 1 ч.л.
• Гвоздика молотая – 1 щепотка

Смешайте в сотейнике все ингредиенты для основы. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и оставьте на некоторое время, дав сиропу остыть и настояться.

2. Для напитка:

• Молоко (любое на ваш вкус) – 200мл
• Концентрированный кофе (эспрессо, либо приготовленный в турке/гейзере) – 80-200мл

Разогрейте и взбейте молоко, приготовьте кофе подходящим для вас способом. Осталось только соединить! В кружку добавляем 1-2 ч.л. готового сиропа, кофе и молоко.

3. Готовим к подаче:

Получившийся напиток можно украсить взбитыми сливками, посыпать корицей и для праздничного оформления украсить имбирным пряником – человечком или домиком.

Пряники можно приготовить своими руками – включить рождественский фильм или музыку, пригласить друзей или собраться с семьей! Так этот день точно запомнится надолго.